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羊肉配什么菜炒好吃
湘菜小
炒羊肉
的做法大全家常
答:
美食推荐:湘味小
炒羊肉
、茄汁脆皮豆腐、肉末酸豆角制作方法 湘味小炒羊肉 用料:羊腿肉250g,蚝油(腌肉用)4g,老抽(腌肉用)2g,玉米淀粉(腌肉用)3g,色拉油(腌肉用)5g,青红辣椒各80g,蒜瓣15g,香菜20g,蚝油+生抽一共10g,油适量。做法:1、羊腿肉切片,用蚝油、老抽、玉米淀粉、色拉油...
羊肉
有
什么
做法
好吃
的
答:
3. 炒锅内放入花生油,在大火上烧至六成热时,放入
羊肉
丁,用筷子滑散,再放入葱段炸一下迅速倒出;锅内留油,用大火烧热后放入羊肉丁、葱段爆炒,接着倒入碗内味汁翻炒,淋香油,炒匀即成。铁锅炖羊肉 1.羊排剁块,先泡血水,再下入凉水锅烧开撇去浮沫,下入干辣椒、干花椒、地椒叶、红葱...
炒羊肉
的最简单做法
答:
用料:
羊肉
片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉适量、孜然粉适量、食用油适量、生抽适量。 步骤: 1、准备羊肉片。 2、锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。 3、焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。 4、起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分...
羊肉
片能做
什么菜
答:
可以做很多菜的啊,给你举几个例子:一、孜然
羊肉
1、羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用;2、炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气,然后放入适量油,放入羊肉片迅速滑散,炒到肉片变色后盛出;3、再次加热锅...
做法,花菜
炒羊肉
怎么做
好吃
,花菜炒羊肉的家常做法
答:
主料 羊腿肉 200克 花菜 500克 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 味极鲜 适量 蚝油 适量 姜 10克 香芹 20克 蒜苗 20克 红椒 1根 蒜 适量 步骤 1.把花菜切成小朵,
羊肉
切片,香芹,蒜苗,红椒切段,姜蒜切片。2.热锅凉油,把一半的蒜子,姜片爆香,然后放入菜花翻炒。3.炒至断生后,放入适量...
羊肉炒什么菜好吃
答:
沙茶
羊肉炒
空心菜 材料 主料:羊肉片适量,空心菜适量 调味料:生辣椒适量,蒜蓉适量,沙茶酱适量,米酒适量,酱油适量,盐适量 做法 1、羊肉片腌制:放盐、酱油、米酒、沙茶酱,按顺序放入,搅拌之後,放於冰箱二十分至三十分钟入味即可。2、生辣椒切成斜片 。3、把空心菜的菜梗、菜叶摘了,分开。4、...
羊肉炒什么菜好吃
?
答:
炒胡萝卜
好吃
。
羊肉炒
胡萝卜:准备用料:羊肉350g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、孜然粉适量、香菜适量、白芝麻适量、胡萝卜150g。1、羊肉切成片;2、加入盐,生抽拌匀;3、胡萝卜去皮,切成条备用;4、准备大量的蒜,香菜和葱花;5、锅中放底油,然后下羊肉爆炒至出油;6、出香味后...
羊肉
烧
什么好吃
呢?
答:
1、首先准备好需要的食材;2、锅烧热,放油,下
羊肉
煸
炒
至略带金黄;3、姜葱入锅炒香;4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥;5、加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱;6、大火烧滚,转中火焖15分钟;7、土豆,红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透;8、放入洋葱片,搅拌均匀;9、最后...
羊排和
什么
蔬菜搭配烧
答:
步骤:1、备齐材料 2、羊寸排清水冲洗一下,无需泡血水,本身已经处理的非常干净 3、烧一锅开水,放一点米酒,放入羊排焯水 4、煮出浮沫后捞出 5、土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块 6、炒锅中放入适量的植物油,爆香葱姜后,放入焯水后的羊排翻
炒
7、炒至羊小排表面略有焦色时,依次放入米酒、...
有哪些口感丰富的配菜可以搭配青海烤全羊?
答:
土豆烧牛肉:这是一道非常经典的家常菜,土豆的甜味和牛肉的鲜美完美融合,与烤全羊的口感形成了鲜明的对比。手抓
羊肉
:这是一道青海地区的传统菜肴,羊肉的鲜美和香料的香气完美融合,与烤全羊的口感相互补充。炒青菜:青菜的清新口感可以中和烤全羊的油腻感,使整个餐食更加平衡。酸奶:酸奶的酸甜口感...
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