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羊蝎子火锅的做法大全
如何做
羊蝎子火锅
答:
羊蝎子火锅
材料:锅底用料:羊脊骨(羊蝎子)3000g,羊肋排2000g,老姜5片,大葱5段,蒜100g,盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),酱油100ml,油1汤匙(15ml),炖肉料1份:丁香3粒,草果1枚,肉豆蔻2枚,香叶3片,花椒30粒,八角2颗,小茴香10粒,桂皮1片,黄芪5粒,南姜1支,砂仁2粒,枸杞...
羊蝎子的火锅
制作方法
答:
羊蝎子火锅
材料:锅底用料:羊脊骨(羊蝎子)3000g,羊肋排2000g,老姜5片,大葱5段,蒜100g,盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),酱油100ml,油1汤匙(15ml),炖肉料1份:丁香3粒,草果1枚,肉豆蔻2枚,香叶3片,花椒30粒,八角2颗,小茴香10粒,桂皮1片,黄芪5粒,南姜1支,砂仁2粒,枸杞...
羊蝎子火锅
怎么做?
答:
4、所有原料倒入高压锅中,加入盐1/2茶匙,糖1/2汤匙调味,盖上高压
锅的
盖,上汽儿后小火压30分钟关火,至锅中的汽自然放完打开锅盖。5、将压好的
羊蝎子
从汤锅中捞出,汤锅中的所有香料用网沥出,留原汤将原汤倒入电磁炉的锅中,再加些热开水,倒入麻辣
火锅
底料。6、用电磁炉将汤料煮开,...
清真
羊蝎子火锅
怎么做
答:
1.把
羊蝎子
清净后,放入锅中,倒入可以没过羊蝎子水量的凉水,大火煮开后,煮5分钟左右,捞出羊蝎子,用水冲净浮沫,并倒掉锅中焯烫的水。2.炒锅中倒入油,待油温5成热时,倒入除干辣椒以外的所有香料,煸炒出香味后,放入焯好并清洗干净的羊蝎子,炒3分钟左右。3.等羊蝎子炒出香味后,将羊...
羊蝎子火锅
要煮多久
答:
羊蝎子火锅
要煮2到4小时。羊蝎子火锅配方:原料:羊蝎子1000g、洋葱1个、小尖椒7个、大葱、西芹一根、泡椒5个+泡椒水、香叶2片 、花椒20粒、桂皮1截、八角2个、孜然适量、姜1块、红茶、冰糖、黄豆酱2茶匙、白酒1茶匙、陈醋1茶匙
做法
:1、羊蝎子洗净,放入冷水锅中,下几片姜,开火,煮开之后...
自制
羊蝎子火锅的
方法
答:
炖煮90分钟。14 炖煮好的羊蝎子锅中,加入半勺食盐。15 加入香菜后就可以开始涮火锅了!16 涮火锅了,先吃肉骨头,羊肉肉质酥烂入味,鲜香无比,锅中的汤汁可以涮自己喜爱的食物,羊肉片、白菜、老豆腐、粉条、菌菇类等,温度可以轻松灵活掌握自己想要的火侯,美美享受御寒滋补的
羊蝎子火锅
!
羊蝎子火锅
怎样做才好吃?
视频时间 00:55
羊蝎子火锅的
家常
做法
答:
主料:羊蝎子1000g、羊排1000g。辅料:白菜适量、菠菜适量、木耳适量、豆芽适量、良姜适量、香叶适量、草果2个、小茴香适量、孜然粉适量、老抽适量、白糖适量、花椒粉适量、黄酱适量、料酒适量、豆腐适量、猪血适量、蘑菇适量、胡萝卜适量。
羊蝎子火锅的做法
1、羊蝎子、羊排泡去血水。2、焯水处理,去掉沫子...
羊蝎子火锅
高汤
做法
答:
羊蝎子火锅
材料:准备两斤羊蝎子,四个小米椒,葱、姜三片,老抽、生抽各1勺,料酒两勺,盐适量,十颗冰糖,香辣火锅料适量,花椒适量,茴香1勺,香叶两片,桂皮1片。
做法
:1、将花椒1茶匙、茴香1茶匙、香叶2片、桂皮1片做成香料包备用;2、将羊蝎子放入锅中,加入冷水、葱、姜、料酒大火烧开,...
羊蝎子火锅
怎么做?
答:
4、所有原料倒入高压锅中,加入盐1/2茶匙,糖1/2汤匙调味,盖上高压
锅的
盖,上汽儿后小火压30分钟关火,至锅中的汽自然放完打开锅盖。5、将压好的
羊蝎子
从汤锅中捞出,汤锅中的所有香料用网沥出,留原汤将原汤倒入电磁炉的锅中,再加些热开水,倒入麻辣
火锅
底料。6、用电磁炉将汤料煮开,...
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