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膳食营养内容
根据平衡
膳食
的基本要求,怎样分析护士群体的
营养
需求,制定膳食原则
答:
四、要结合烹调技能制订食谱。在制订食谱时,要选炊事员会做、能做又符合部队实际的菜肴,以达到制订食谱的目的。纠正不符合
营养
学要求的炊事习惯,全面提高炊事人员烹饪技术水平,在色、香、味、形上下功夫。五、要结合
饮食
习惯制订食谱。基层官兵来自五湖四海,他们的饮食习惯差别很大,北方的官兵以面食为...
大学生
饮食营养
与健康的图书目录
答:
第一章 营养学基础知识第一节 大学生营养保健研究
内容
第二节
饮食营养
研究进展第三节 我国的食品卫生法规第四节 食物的消化与吸收第二章 大学生需要的营养素第一节 糖类第二节 脂类第三节 蛋白质和氨基酸第四节 维生素第五节 水和矿物质第六节 各种营养素之间的关系第七节 能量第三章...
1、 常见的
营养
评价方法有()(A)体格检查 (B)实验室检查 (C)
膳食
调查...
答:
回答:上网查看就会知道
膳食
纤维的作用
答:
膳食
纤维主要有五个作用:一、防治便秘,促进肠蠕动。二、利于减肥。三、预防结肠和直肠癌。四、防治痔疮。五、改善糖尿病症状,口腔及牙齿功能。六、防治胆结石,降低血脂,预防冠心病。【膳食纤维定义】:膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质,主要来自于动植物的细胞壁,包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质...
孕期健康
饮食
,怎样达到
膳食
平衡
答:
孕妇合理
营养膳食
孕早期食谱 南瓜蒸肉 此菜肉烂瓜甜,鲜香可口,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C等多种营养素。南瓜性味甘、寒,医用价值较高,具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。 主料:老南瓜一个,带皮猪肉500克。 辅料:酱油40克,酱豆腐汤15克,红糖、江...
营养
师个人工作总结
答:
从病人的
饮食
制度到
营养
室的卫生安全制度,再到科室各工作人员的职责做全面、详细地说明。完善考核
内容
和办法,建立责权利明确的科学考核体系,实行持续、动态的绩效管理,科学评价员工的工作业绩。用制度约束人,管理人,发挥出团队高效的力量。 二是建立营养食堂。医疗营养工作不同于一般的营养工作。它不仅是为病人提供专门...
随着人类
膳食
结构的不断发展演变,人类由过去的低脂肪,高纤维的膳食结构...
答:
随着现代人生活节奏加快,
饮食
习惯改变尤其是快餐文化的出现,高胆固醇、高脂肪、高热量食物引起的血脂升高等相关疾病正日益成为威胁人类健康的“隐形杀手”,根据2002年全国
营养
与健康调查数据,我国成人血脂异常患病率为18.6%,估计全国血脂异常现患人数16亿,高血脂患者也呈年轻化的趋势。 1、什么是血脂 血脂是血液中所含有...
膳食
纤维有哪些
营养
学意义
答:
主要作用 1.促进肠道蠕动,软化宿便,预防便秘、结肠癌及直肠癌 2.降低血液中的胆固醇、甘油三酯,利于肥胖控制 3.清除体内毒素,预防色斑形成、青春痘等皮肤问题 4.减少糖类在肠道内的吸收,降低餐后血糖 5.促进肠道有益菌增殖,提高人体吸收能力。以上
内容
参考:百度百科——
膳食
纤维 ...
请以“科学
饮食
,健康生活”为主题,写一篇文章。
答:
最近,美国科学家对素食者提出了一些有关增强
膳食营养
结构的建议。 随着人们健康意识的加强和审美观念的变化,多吃蔬菜和水果已成为当今防病健体的一个很重要的
内容
。这些渐变的素食者,加上那些由于各种原因从来就不沾荤腥的素食者,构成了一个不小的群体。 多年的科学研究表明,素食习惯虽然对于抵抗心血管疾病和防止肥胖...
一天人体所需多少
营养
?
答:
1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。日建议摄取总量是55~65克。2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。女性摄取55~65克,男性每日不宜超过90克。4、
膳食
纤维:每日需求量20~30克。以每100...
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