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茄子的15种最佳吃法
圆
茄子的15种最佳吃法
答:
圆
茄子的
10种家常做法:1. 肉末蒸茄子 将嫩圆茄子切条后蒸熟,肉末炒熟加入豆瓣酱等调料,最后浇在茄子上。2. 青椒炒蒸茄子 茄子切条蒸熟后,与炒熟的肉末和青椒一起翻炒,调味后出锅。3. 蒜蓉蒸茄子 整条蒸熟的茄子撒上蒜蓉和调味料,淋上热油即可。4. 五花肉烧茄子 五花肉切丁,与茄子块一...
茄子的
烹饪技巧有哪些,和什么搭配
最佳
答:
2、番茄炒茄丁:大圆
茄子
半个切丁,蒜切成米。锅中放2汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放1勺醋。改小火加盖焖两分钟,茄子变软时加盐,加少许番茄丁,翻几下,放少许味精或鸡精,装盘。注意盛菜的时候控去余油。这两种烹调方法的温度不超过120℃,吃油量少,维生素和类黄酮等物质损失相对较少。
茄子
和什么菜搭配
最合适
?
答:
今天我来给大家安利一款
茄子的最佳
搭档,茄子和它天生是一对,隔三差五的必吃1次,不是肉却比肉还香!“它”就是土豆了,茄子和土豆可以说是天生一对,土豆的营养价值也不比茄子差,和茄子土豆搭配的还有就是青椒了,这三种蔬菜合在一起就是地地道道的家常菜——地三鲜。 关于地三鲜的做法,下面有具体的做法和步骤...
怎么做出好吃的油焖
茄子
?
答:
茄子还含磷、钾等微量元素和胆碱胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高,可以抑制消化道肿瘤细胞的增值,从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果!吃
茄子的
好处 1、保护心血管、抗坏血酸 茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,...
茄子最佳
搭配的食物
答:
茄子最佳
搭配的食物包括土豆、青椒、西红柿和肉类等。这些食材与茄子搭配在一起,不仅可以提升菜品的口感和营养价值,还能使整道菜肴更加美味可口。首先,土豆是
茄子的
经典搭档。土豆炖茄子是一道家喻户晓的家常菜,两者搭配在一起,口感绵软,味道浓郁。土豆含有丰富的淀粉和维生素,而茄子则富含膳食纤维和多...
谁知道烧
茄子的最佳
做法
答:
用料:
茄子
、花生油、酱油、味精、精盐、水淀粉、葱、姜、蒜。做法步骤:1、将茄子去皮、洗净,切成3厘米厚的块,放在室外晾晒1小时备用。2、将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水、淀粉调成芡汁。3、将炒锅置于旺火上,加入油,烧至七入成热时放入茄子片干炸,用手勺翻动,炸至面皮焦时捞出,...
茄子
别再炒着吃了,哪种做法最下饭,吃起来比吃肉还香,营养又解馋呢?_百 ...
答:
8、烤箱上下管调到220℃,预热10分钟,把处理好的
茄子
放进烤箱里,烤
15
分钟。茄子、酱料都是熟的,所以烤15分钟就可以了。9、撒上一些孜然粉,切一些葱花撒在上面,再放进烤箱里烤10分钟,香喷喷的蒜香烤茄子就做好了,太香了,开吃。10、如果家里没有烤箱,可以用微波炉,也可以做,口感比烤...
茄子
如何烹饪才营养健康?说说方法?
答:
第一种做法:从根本上解决!
茄子
整个直接上笼蒸!蒸熟后撕成条,淋上调料拌匀即可!第二种做法:炭火【烤】茄子!一般我家以前在农村做的时候是两根茄子两个辣椒,烤好以后茄子与辣椒切碎,之后拌上调料即可!这种做法的话蒜泥和醋可以适当的多放一点!这样吃起来更香!这种做法需要有农村木炭烤制
最佳
!
烧
茄子的最佳
方法 烧茄子的最佳方法介绍
答:
1、将
茄子
洗净竖切成条,再横切成段,五花肉切成丝备用。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,即可出锅装盘。
如何做好一顿用
茄子
为食材的好菜?
答:
3.锅内留底油,倒入肉粒快速翻炒几下,倒入葱姜蒜炒出香味,加入一点豆瓣酱快速翻炒出红油,淋入料酒5克翻炒几下,从锅边淋入一点清水煮至沸腾。4.加入白糖
15
克、食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、倒入香醋10克、老抽3克、把老抽的色泽翻匀,倒入控好油的
茄子
快速翻炒使汤汁均匀的包裹住茄子,茄子...
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