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荔浦芋头烧白菜的做法
扣肉是什么意思
答:
做法
:1.先将肉切大块
煮
透,然后在猪皮上用针刺些洞,抹上蜜糖和老抽。2.下油锅炸至金黄。3.捞起泡冷水,切片,加香料入锅加盐、生抽煮软就好了,照片拍的不好,厨房的冷光源一下自没反应过来。荔浦扣肉材料:
荔浦芋头
,蒜茸,南乳,酱油,糖,三花酒,老抽,湿淀粉做法:1.荔浦芋头去皮,切成方形片2.用油炸/煎透,至...
扣肉除了梅菜还能垫什么
答:
扣肉除了放梅菜干也可以放雪菜,雪菜扣肉也是不错的选择,还可以放菭干菜,口感也不错,或者干豆角扣肉 如果没有梅菜,我们就用腌好的酸咸
白菜
,或腌好的雪里红咸菜,放锅里
煮
十几分钟捞出,洗掉盐份,要不太咸。没有梅菜可以用
芋头
代替,芋头和扣肉搭配做成的菜也是一道出名的美食,下面介绍
做
...
芋头
,红薯,纯牛奶能混的一起者做早餐吃吗
答:
材料:山药20克、
芋头
60克、牛奶200克、糖桂花或炼乳5至10克(喜欢甜味的可以加大用量)用具:料理机
做法
:1、把芋头和山药洗净去皮,切块并上锅蒸熟,同时把牛奶加热备用。2、把准备好的所有材料一次性全部放进料理机里。3、用料理机的浓汤模式把全部材料打匀。4、把量杯从料理机上拿下来并倒入杯...
适合补钙的家常菜肴
答:
青椒
炒
鸡蛋 鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者 一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。黄豆
炖
猪蹄 黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
有哪些好吃的素食?
答:
蒜 四瓣 干辣椒丝 适量 花椒粒 20粒 盐 适量 糖 少许 醋 半匙 生抽 半匙 --
做法
-- 菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出切小朵备用。蒜切末备用。炒锅注油,冷油时即下入花椒粒,此时保持小火,待油温逐渐升,花椒炸出香味,捞出花椒粒不要。转中小火放入辣椒丝稍炸,再放入一半蒜末
炒
香。接...
什么菜是到饭店必点的?
答:
同理,当南方人吃到加酱油的豆腐脑,沾白糖的粽子,脑子里第一反应是岂有此理,这怎么吃得下口。而被两广人热捧的白切鸡,北方人认为有血水,不熟,味道寡淡,远不如辣子鸡好吃。所以到饭店点菜,如果是东北人,必点的东北菜有小鸡
炖
蘑菇,酸菜炖排骨,猪肉炖粉条,锅包肉,血肠。当然还有很多,味道...
饺子馅怎么做好吃?
答:
6、木耳摘洗好泡发。木耳剁成碎末。7、韭菜末、鸡蛋碎、木耳末、虾仁和葱姜末混合。8、调好的馅备用.9、稍揉面团,搓成长条,分割成大小均匀的剂子。10、按扁,擀成饺子皮。放上馅.11、全部包好后,锅中倒入足量的水,
烧
开后下入饺子。12、水再次烧开,点入凉水。见饺子膨胀浮起即可 ...
扣肉放什么配料好呢?
答:
皮向下把肉按鱼鳞状排列摆在碗底,浇洒料酒、酱油,加入盐,再放入5粒左右豆豉和2~3节辣椒以及冬菜,上屉蒸2小时即可。食时翻扣于盘中。 香芋扣肉:配料: 主料:猪五花肉500克 辅料:
荔浦芋头
400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末 0.5克、南乳15克、精盐2.5克、白糖5克、深色酱油25克、湿淀粉10...
求素食菜谱
答:
[编辑本段]
做法
:1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好 2.切大蒜,生姜,大葱切段 3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香 4.放入土豆丝,翻
炒
,然后加入盐,醋,如果喜欢味精...
豆豉蒸排骨怎样做?
答:
中火蒸半个小时,一般就熟了。【四】:半个小时后,用筷子去夹一下芋头块,如果芋头块熟了,在看看排骨熟没熟,没熟就再盖上锅盖多蒸会儿,蒸熟之后关火出锅,美味的豆豉蒸排骨就做好了。要点:排骨不能使用脊椎骨,要使用猪肋排,芋头要用大的那种
荔浦芋头
,没有芋头可以直接用土豆。
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