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菜谱家常菜100例大全
好吃简单的家庭
菜谱
最美味的
家常菜
做法三则分享
答:
1、酸辣豆芽。用料:绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:(1)所需材料:(2)蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状。(3)热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。(4)然后下入蒜,再下入葱花翻炒...
家常
小炒
菜谱大全
做法
答:
家常
小炒
菜谱
:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝。煮一...
三十道
家常菜菜谱
:精选美食佳肴
答:
在日常的生活中,不论是单身狗,小资一族,还是家庭主妇,都会有一些自己喜欢的家常菜。今天小编为大家准备了三十道
家常菜菜谱
,从下厨的角度来看,新手也能轻松入手,做出舌尖上的美味佳肴。1. 糖醋小排 原料:小排500克、白糖20克、白醋25克、番茄酱30克、酱油12克、盐适量,生姜、葱花少许。做法:...
家常小炒
菜谱
1000
大全
,50种最常吃的
家常菜
菜名?
答:
家常小炒
菜谱
1000
大全
,50种最常吃的
家常菜
菜名如下:1. 酸辣土豆丝 2. 西红柿炒蛋 3. 辣椒炒肉 4. 麻辣豆腐 5. 香干肉丝 6. 红烧鲫鱼 7. 干煸四季豆 8. 韭菜炒蛋 9. 拍黄瓜 10. 千张豆腐 11. 豆米萝卜干 12. 外婆菜 13. 清炒藕片 14. 辣子鸡丁 15. 宫保鸡丁 16. 红烧肉 17. 火锅...
家常菜
有哪些
菜谱
答:
家常菜
有:麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、可乐鸡翅、回锅肉等。1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。它以豆腐为主料,配以蒜苗和牛肉,味道麻辣。麻婆豆腐始创于1862年清朝同治元年,经过历代厨师的精心打造,已成为名满世界的名菜。2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道经典的川菜家常菜...
小炒
菜谱大全
家常菜
答:
小炒
菜谱大全
家常菜
一、干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。 二、小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好,挤干水分备用。然后,热锅凉油,放入干辣椒丝、姜丝和蒜丝炒香,释放出...
好吃的
家常菜
有哪些
答:
好吃的
家常菜
有粉葛煲猪骨、香菇菜心、清炒苦瓜、西芹百合炒腰果。一、粉葛煲猪骨 原料:粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。1、把大枣去掉核,清洗干净,粉葛削掉皮也洗净,陈皮在清水中泡一段时间,期间去掉表皮的白沫。2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入...
家常菜食谱
:简单易做的美味佳肴
答:
卤鸡翅是一道非常适合搭配啤酒享用的家常小食品,下面是准备的食材:鸡翅葱姜蒜料酒生抽老抽糖盐水将鸡翅焯水煮透,捞出备用;接着将葱姜蒜一起炒香,倒入足够的水后放入鸡翅,并加入适量的料酒、生抽、老抽、糖和盐等调料进行烹制,最后煮到汁水收干即可上桌。以上介绍了几道简单又美味的
家常菜食谱
,...
家常菜谱
做法
大全
答:
做菜
大全家常菜
有黄瓜木耳鸡蛋,豌豆炒虾仁,农家小炒肉,麻婆豆腐,私房小炒圆白菜。一、黄瓜木耳鸡蛋 1、黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。2、鸡蛋打撒。3、热油滑散鸡蛋盛起待用。4、锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5、用盐、生抽调味即可。二、豌豆炒虾仁 1、将...
家常菜
的
菜谱
做法
大全
答:
家常菜
的
菜谱
做法
大全
是一个涵盖广泛的题目,因为它可以包括各种不同的菜系和烹饪方法。在这里,我会提供一些基本的家常菜做法,包括炒菜、炖汤和烧肉等。1. 青椒肉丝 原料:猪肉、青椒、生姜、大蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。步骤:猪肉切丝,青椒去籽切丝。姜蒜切末。肉丝用少量盐、酱油、料酒和...
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