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蒜苔和大蒜
蒜苔和大蒜
能一起吃吗
答:
蒜苔和大蒜
作为厨房中常见的食材,它们是否可以一同食用一直备受关注。今天,我们就来详细解答这个问题,从营养搭配、食疗功效以及注意事项等多方面进行深入探讨。蒜苔,又称蒜毫、青蒜,是蒜植株的叶鞘和花茎,具有浓郁的蒜香味。大蒜,则是百合科葱属植物的地下鳞茎,味道辛辣,营养丰富。营养搭配 从营养...
蒜苔和蒜
的功效一样吗
答:
【芦笋能和
蒜薹
一起吃吗】可以。从食物成分上来看,芦笋中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、粗纤维、维生素、叶酸、多种氨基酸及钙、磷、硒等矿物质元素。蒜薹,也就是我们平时说的
蒜苔
,是
大蒜
苗中抽出的花茎,含有丰富的膳食纤维、糖类物质、胡萝卜素、维生素C、大蒜素及钙、磷等营养成分,这两种食物...
为什么
蒜薹
(炒熟的)
和大蒜
(生的)一起吃会特别的辣?
答:
估计是熟的
大蒜
辣素被生的大蒜辣素激活了的缘故,这个问题应该还需进一步研究
蒜苗和
蒜苔
是一个品种吗
答:
蒜苗和
蒜苔
是一个品种,蒜苔是
大蒜
生长出的花杆,而蒜苗是大蒜生长出的叶片,在养殖大蒜时,可以每隔一个月给植株施加一次有机肥,施肥后需要为其浇水一次,将土壤中的肥料稀释,为大蒜提供充足肥水,促使植株生长的更加旺盛。蒜苗和蒜苔是不是一个品种 1、是一个品种 蒜苗是大蒜生长出的叶子,而蒜苔...
蒜薹
是蒜还是
蒜苔
?
答:
写法天差地别是因为一开始这种植物的写法是
蒜薹
,但是一方面是为了简化写法,另一方面是有人误写为
蒜苔
,人们后来觉得蒜苔更简便,写法更简单,就继续沿用了这一错别字,实际上是一种植物。蒜薹是从
大蒜
中抽出的花茎,是家里面炒菜经常会用到的蔬菜之一,也是人们最喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔注意事项 不是...
蒜苔
、蒜苗、蒜啥关系?
答:
)蒜苗会长大,变粗,这个时候也可以将蒜苗收割食用,市场上卖的青蒜就是指这种蒜苗。当蒜苗发出9个叶的时候,就会长出
蒜苔
,蒜苔就是花茎,上面开花,和韭菜苔是一个道理。只是一般栽培蒜不会让蒜开花,因为要想
大蒜
长得大,丰产就要及时将蒜苔拔去,否则会因为地上部分消耗营养而影响地下蒜的膨大。...
什么样的蒜都能长
蒜苔
吗?
答:
主要看你种植地土壤状况和群气候条件。介绍几个优良品种:(1)苍山蒲棵
大蒜
:苍山大蒜产区的主栽品种。成株高80~90厘米,假茎横径1.4~1.5厘米。叶片绿色,条带状,互生,扇形排列,一般中部叶长30~50厘米、宽2厘米。
蒜薹
绿色,长60~80厘米,横径0.46~0.65厘米,单根蒜薹重20~30克。蒜头横...
蒜,
蒜苔
,蒜苗,青蒜,蒜黄,这些之间有什么区别和联系
答:
蒜,指蒜的种子,长于地下部分,球形体。
蒜苔
,蒜苗,青蒜,蒜黄,也都统称蒜。蒜苔,是蒜成熟前,顶端长出的圆形茎,(蒜叶是扁形),有地方也叫蒜芯,也可食用。蒜苗,是蒜的种子种在地上长出的部分。青蒜,是蒜苗的另一种称法,特指末成熟的蒜。蒜黄,是不见光,或光线很暗,没有光合作用(...
蒜薹
上面怎么又长出蒜了?
答:
这是一种正常的生长过程。蒜长
蒜薹
后,如果采摘蒜薹,那么蒜只长根部的蒜,如果不采摘蒜薹。那么等开花结果后,有很大的几率在蒜薹顶部接出新的蒜来,这是繁殖的过程。
出现
蒜苔
的原因是什么?蒜苔有什么用处吗?
答:
冬季遇到比较低的气温,
大蒜
的鳞茎处遭受冻害,由于补偿效应,便会出现二次分化生长,最后的表现就是在
蒜薹
边上长出小蒜苗。若大蒜出现大面的二次生长后,会影响
蒜苔
的产量和质量,也会降低蒜苔的经济效益。总之,要采取大蒜第二次生长的预防措施如:合理施肥、适期播种、覆盖地膜、浇好越冬水、喷洒防冻...
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