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蒸一锅包子蒸包子蒸包子
在家怎么
蒸
好
包子
?
答:
在家自己
蒸包子
的做法 小视频步骤 请点击输入图片描述 普通小麦粉,半碗温水里加5克酵母,一直加温水,搅拌,揉成光滑面团不粘手就可以了 请点击输入图片描述 发酵一个小时,因为冬天气温比较低,面团放在温水上面,盖保鲜膜发酵。最后发酵一倍大,戳下面团不反弹,撕开有絮状就可以了 请点击输入图片描述 ...
家里如何
蒸包子
答:
1
、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起,揉成面团。2、猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅,顺一个方法搅拌至粘稠状,放入白菜、韭菜搅拌成馅,加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀。3、将面团下剂,加馅包成
包子
,入
蒸
屉蒸熟即可。
蒸包子
要多长时间
答:
蒸包子
需要根据包子的类型和大小,需要约10-20分钟时间。
1
、小笼包,上气后蒸10分钟。2、中号的素馅包子,上气后蒸12分钟;中号的肉包子,上气后蒸15分钟。3、大号的素馅包子,上气后蒸15分钟;大号的肉包子,上气后蒸20分钟。不管是蒸制包子还是馒头,我们计算时间的方法都是以上气后开始计时,关火...
蒸包子
的正确蒸方法?
答:
蒸
肉
包子
步骤举例:
1
、先将酵母融于温水中,静置5分钟;2、盆中倒入面粉和白糖和盐、酵母水,再一边添加水,一边用筷子搅拌,等无干粉后,用手揉面;3、光滑的面团进行一次发酵,至2倍大小(约1小时左右);4、准备好肉馅;(例:猪肉(前腿肉,7分瘦3分肥)剁碎,调入生抽、盐、鸡粉和葱花,搅拌均匀);...
手把手教您家庭版
蒸包子
做法,3个小诀窍,包子又白又松软,零失败_百度...
答:
1
、先从和面开始介绍,每次分享做面食都是从最基本的和面开始,往和面盆里倒入中筋面粉,温水碗里加入酵母粉搅匀化开,平均一斤面粉里大约加3-5g的酵母粉。一般在家里蒸馒头、包子、饺子、面条,用的都是中筋面粉,而高筋面粉是做面包用的,低筋面粉是做蛋糕用的。很多人问做面食
蒸包子
到底面粉和水...
蒸包子
时,别再直接上
锅蒸
了,记住3个诀窍,包子松软好吃不塌陷_百度知 ...
答:
有时候蒸熟的包子会被锅盖上的汽水滴下来把面烫死,这样包子就会变得不松软,可以试先在锅盖上包个纱布,这样水蒸气就不会滴在包子上了。小柒说:
蒸包子
时一定要冷水上
锅蒸
,蒸的时间一般15至25分钟左右即可,具体的时间要根据包子馅来决定,肉
包子蒸
的时间稍微长一些,菜包子蒸的时间短,一般上汽后...
蒸包子
需要多长时间
答:
蒸包子
需要25分钟左右,具体做法介绍如下:工具/材料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖。
1
、将酵母、白砂糖、温水全部混合在一起,然后搅拌均匀,接着静置10分钟即可备用。2、将高筋面粉和发酵水全部混合在一起,然后朝一方向搅拌成棉面絮状,接着再反复地揉面...
蒸包子
要多长时间
答:
您好!很高兴能解答您的问题!不管是肉包子还是素包子一般上汽后再蒸15分钟即可。重要的是关火后先不要着急揭锅盖,让包子在
锅
里继续焖3分钟左右再掀开锅盖。这样蒸出的包子就是圆乎乎又喧软的,如果关火后就揭盖,冷热温差会让包子皮表面迅速收缩变塌。这一点一定要牢记!另外,
蒸包子
用冷水还是...
蒸一个包子,和
蒸一锅包子
时间一样么,煤气用量一样吗请教物理达人_百度...
答:
回答:客观讲,是不一样的,因为
包子
多,需要吸收更多热量,所以时间要长些。但实际生活中,这种时间差异不是很大,因为煤气供应的能量远大于包子吸收的量差。所以,实际用时差异不大。煤气用量基本一样。就像是一滴水和一小杯水,倒入一个大水桶里,水桶的液面肯定是变化不一样的,但外观看,基本没...
蒸包子
要多长时间最好
答:
15分钟左右。蒸黑芝麻包子,红豆馅包子,莲蓉馅包子,椰蓉馅包子,花生馅包子和韭菜馅包子。包好的包子要在常温下醒发20-30分钟才可以放入蒸笼,家里的电饭煲也可以
蒸包子
,注意蒸的时间不要超过15分钟,避免包子出现蒸硬的情况。蒸包子窍门:
1
、需要注意酵母粉的比例一定要准,放少了容易发不起来,放...
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