11问答网
所有问题
当前搜索:
蘑菇的硝酸盐含量
蘑菇
菠菜烫好以后怎样存放
答:
蘑菇
菠菜不能烫好存放,直接存放可以。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多
的硝酸盐
类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。因 此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的(即软蔬菜),比如白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜...
蘑菇
隔夜能吃吗 蘑菇隔夜可以食用吗
答:
1、
蘑菇
隔夜能不能吃根据情况而定,如果蘑菇隔夜保存的比较好,没有出现变味变质的情况,可以继续食用的;但若是隔夜的菌类已经有腐败、变质等情况,则不宜继续食用。2、烹饪过的蘑菇在保存过程,会滋生大量的有害细菌,并且还会增加亚
硝酸盐的含量
,而冰箱冷藏层中的温度比较低,可以帮助抑制细菌以及亚...
烧排骨里面的香菇和土豆第二天还可以吃吗
答:
因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。菠菜和芹菜,
硝酸盐含量
都比较高。再次加热后,很容易转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。银耳、
蘑菇
要当心 不论是野生的还是人工栽培的...
炒熟的
蘑菇
过夜能吃吗
答:
可以。煮熟的
蘑菇
第二天可以吃。蘑菇煮熟以后如果当天没有吃完,到第二天再吃的话也是可以的,但一定要注意做好杀菌工作,把蘑菇彻底加热。蘑菇隔夜以后会产生很多的细菌,因此如果吃隔夜蘑菇一定要彻底加热,而且最好放在冰箱里储存。
蒜苔隔夜可以吃,但是当天的蔬菜最好是当天吃完, 不要留到第二天再吃...
答:
在绿叶蔬菜里面含有大量
的硝酸盐
,若是隔夜吃的话硝酸盐有可能会转化成亚硝酸盐,导致食物中毒,出现恶心呕吐,头痛头晕,胸口闷痛以及心悸,甚至会出现呼吸衰竭而导致死亡。隔夜的豆制品比如豆皮或者豆腐都不能吃,因为里面含有大量的水分以及蛋白质,如果是隔夜吃的话势必会滋生细菌。3、隔夜的
蘑菇
和海鲜 ...
隔夜的
蘑菇
能吃吗熟的
答:
蘑菇
隔夜怎么保存 冰箱冷藏即可。烹饪后的蘑菇要是保存不当,非常容易滋生有害细菌,并且容易增加亚
硝酸盐的含量
,而冰箱冷藏的温度较低,细菌微生物不易生长繁殖,且对亚硝酸盐的滋生有一定抑制作用,所以将蘑菇放入冰箱冷藏,可以有效避免蘑菇变质的同时,还有一定维持蘑菇新鲜度的作用。4 蘑菇...
晚上炖的银耳汤早上喝,是隔夜的吗
答:
银耳银耳汤隔夜或致缺氧。汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多
的硝酸盐
类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里...
夏天煲的猪蹄汤如果不放冰箱里 隔天还能喝吗 请有经验的亲指点一下...
答:
能不能喝要看汤是不是有放盐之类的调味料,如果没有放任何的调味品,用瓦锅存放在冰箱里,第二天加热后再喝。如果放了调味品,当天要喝完,因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应。隔夜菜并不是指放了一夜的菜,而是指放置超过8个小时的菜,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多
的硝酸盐
类...
腌制的
蘑菇
时间长了能吃吗 腌制的蘑菇时间长了能不能吃
答:
1、用盐腌过的
蘑菇
放久了,是不能吃的,咸蘑菇又称为腌制蘑菇,是不会有毒。但是经过长期的存放后,也有可能产生亚
硝酸盐
,多吃了后就会对身体产生伤害的,所以尽量少吃。鲜蘑菇是在低温2-4℃的环境下保存。2、根据品种不同,保存时间也不一样,有的可以长一点,有的比较短。可以放在冰箱内,也...
五种隔夜菜打死不能吃
答:
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多
的硝酸盐
类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除.健康吃法:通常茎叶类蔬菜
硝酸盐含量
最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中.因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等....
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜