生蚝的做法?答:5、买来的新鲜生蚝用刷子刷干净,高压锅内放蒸架,将洗干净的生蚝放在架子上,放入姜片,切段的青红椒。 6、开启一瓶原汁啤酒,均匀的浇过每一只沉睡的蚝仔!盖上锅盖冷静半个小时! 7、开始调制蘸料了!小米椒切小段,大蒜剁碎,加入一勺蚝油,两勺生抽,挤入柠檬汁适量,芥末随喜好可以加一点点,麻油适量,搅拌均匀。 8...
冬瓜怎么做才好吃?答:1、冬瓜去皮去瓢切片,其实你们怎么容易怎么切,自己喜欢就好! 2、蒜切蒜末,葱切小段,小米辣切小,锅里刷油,油热之后小火爆香蒜末,辣椒和葱!加入冬瓜,中小火炒至略黄。 3、加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,半碗清水,焖煮十分钟! 4、调好水淀粉倒入冬瓜里面,大火收汁即可,出锅撒上葱花! 虽然是...