11问答网
所有问题
当前搜索:
螺蛳粉闻起来什么味道
螺蛳粉
为
什么
臭臭的,吃螺蛳粉健康吗?
答:
后来
螺蛳粉
上来之后我就吃了
起来
,螺蛳粉跟臭豆腐的道理是一样的,
闻着
臭吃的香。在吃的时候一点都没感觉到有臭味,还觉得很鲜很香呢。后来同学还告诉我,吃螺蛳粉的时候最好配一点甜味叉烧吃,
味道
更好。因为螺蛳粉有一种鲜臭味儿配上甜味儿的,可以增加口腔的层次感,所以我又点了一盘叉烧,跟...
螺蛳粉
为
什么
臭
答:
2、经过特殊工艺制成的酸笋,和螺蛳熬成的汤
味道
互相融合,会产生特别的味道,很多人都接受不了。
螺蛳粉
虽然
闻起来
臭,但是就好像榴莲一样,有人喜欢、有人讨厌。3、螺蛳粉里为什么没有螺蛳肉:因为吃螺蛳粉就好比吃面条,味道都是靠汤汁来提
味的
,螺蛳粉是使用螺蛳肉熬制,味道都是从汤里来的,...
螺丝粉什么味道
答:
味道
很难形容,又臭又酸又很好吃。
螺蛳粉
的由来 第一种说法是,相传在1980年,杂货店里的员工在每天早上学习完之后就拿一把干切粉去隔壁的。阿婆螺丝滩,渐渐的过了几天呢,有个人她买了一把青菜放在一起煮。然后卖螺丝的阿婆也觉得这样做的味道非常好,然后就卖起了这种粉。渐渐地,人们把它起名...
螺蛳粉
为
什么
那么臭,而且螺蛳粉里没有螺蛳?为什么有的人会对它上瘾...
答:
其中除了一些带有臭味的风味物质之外,还含有大量的、多种多样的鲜味氨基酸等等,这些物质共同造就了
螺蛳粉
的酸、鲜、香的诱人滋味,只要度过嗅觉上的臭,迎来的就是丰富而鲜味的滋味。所以螺蛳粉虽然
闻起来味道
有点臭,但是吃起来的时候却让人欲罢不能,许多其他带有臭味的美食也是如此。
螺蛳粉味道
为
什么
那么臭 因为
气味
来自于酸笋
答:
螺蛳粉味道
为
什么
那么臭 因为
气味
来自于酸笋柳州螺蛳粉,相信许多小伙伴都听闻过它的大名。以辣、爽、鲜、酸、烫的特色风味风靡全国,喜欢螺蛳粉的人不在少数,但是也有很多人会觉得螺蛳粉很“臭”。那么螺蛳粉味道为什么那么臭,小编就给大家解答一下吧。螺蛳粉味道为什么那么臭 1、螺蛳粉...
螺蛳粉
到底是
什么味道
答:
1.
螺蛳粉
以其辣味、清爽口感、鲜美、酸爽和热度鲜明的特色而著称。2. 螺蛳粉的汤底既辣又带有特殊的腥味,经过精心熬制的螺蛳汤底呈现出清澈不淡、麻辣不燥、辛辣不过火、香气不油腻的风味。正宗的螺蛳粉会散发出浓郁的“异味”,这种独特的
气味
主要来自于螺蛳粉中发酵酸化的酸笋,酸笋是由新鲜竹笋...
螺狮粉的
味道
来自于哪里
答:
竹笋,用盐水浸泡放置一段时间后出现酸味,笋中的糖类和蛋白质被发酵后转化为各种氨基酸和有机酸、醛、醇等物质。一些氨基酸的代谢产物散发出如同臭鸡蛋
气味
的气体,就是“臭名昭著”的硫化氢,一种存在于屁中的气味物质。这是
螺蛳粉闻起来
臭的一大原因。另一个致使螺蛳粉臭的原因就是螺蛳粉的汤底,...
螺蛳粉
的臭味来自
什么
食材 螺蛳粉的简介
答:
酸笋虽然
闻起来
臭,但吃
起来味道
鲜美、口感丰富。2、
螺蛳粉
是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。3、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉什么味道
答:
由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,以及浓郁适度的酸辣味和螺蛳汤水调合而成。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉
中的辣椒油与普通的辣不同,其带着有侵略性的辣,嫩滑香酥。
螺蛳粉
为什么
闻起来
不好闻吃着却香,那么这股不好闻的
味道
来自于...
视频时间 00:59
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜