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西红柿炒鸡蛋的家常做法
怎样炒
西红柿炒鸡蛋
?
答:
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,做法简单,口味清淡,适合早餐、午餐或晚餐搭配米饭食用。以下是
西红柿炒鸡蛋的家常做法
:所需食材:- 西红柿 1-2 个- 鸡蛋 2-3 个- 盐、糖、鸡精、油、水淀粉适量做法步骤:1. 将西红柿洗净,切成小块备用;鸡蛋打入碗中,加入少许盐和水打散。2. 锅中加适量油,烧热...
西红柿炒鸡蛋
怎么做?
答:
锅烧热,下入5克色拉油,把
鸡蛋炒
熟放入漏勺备用。3、锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可。5、这样营养美味的
西红柿炒鸡蛋
即可完成。
西红柿炒鸡蛋
怎么做才能好吃?
答:
【所需食材】:西红柿2个、
鸡蛋
3个、适量香葱。【所需配料】:食用油、少许盐、少许老抽、葱花。【详细
做法
】1、我们在挑选
西红柿的
时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花刀,倒上适量的开水,在开水中静置十分钟。3、我们先来打鸡蛋,打入三颗鸡蛋,鸡蛋打入...
番茄炒蛋的
正确
做法
?
答:
8、起锅,装盘,再切点葱花儿装点一下即可。三、烹饪技巧 1、搅蛋液的时候加料酒和水,可以去除
鸡蛋的
腥味,而且会让炒出的鸡蛋更蓬松一点,口感更好。2、鸡蛋成型之后一定要快速盛出,因为后面还要二次入锅,鸡蛋老了不好吃。3、
家常做法西红柿
一般不去皮,要是注重卖相可以提前去一下皮:用开水烫...
西红柿炒鸡蛋的家常做法
?
视频时间 00:53
西红柿炒鸡蛋的家常做法
答:
西红柿炒鸡蛋的家常做法
如下:主料/辅料:鸡蛋适量西红柿适量、鸡精3克、白砂糖5克、盐3克、小葱适量、食用油5毫升。1、锅中放入5毫升食用油。2、大火热油,倒入蛋液。3、快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。4、锅中放入5毫升食用油,倒入西红柿,翻炒出汁。5、倒入炒好的鸡蛋。放入3克鸡精,5克白砂糖...
西红柿炒鸡蛋的
材料和制作步骤
答:
【
西红柿炒鸡蛋
】【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作步骤】:1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了
鸡蛋炒
出来更加蓬松。2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与...
西红柿炒鸡蛋
步骤
答:
4、留余油烧热,下
西红柿
煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。[方法二]主料:西红柿2个,鸡蛋2个 调料:葱,姜,盐,糖,鸡精
做法
:先把打散的鸡蛋下锅翻炒 利用
炒鸡蛋的
余油放葱姜炝锅 放入西红柿翻炒,至出汤 加入炒好...
西红柿炒鸡蛋
怎么做
答:
锅烧热,下入5克色拉油,把
鸡蛋炒
熟放入漏勺备用。3、锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可。5、这样营养美味的
西红柿炒鸡蛋
即可完成。
西红柿炒鸡蛋
怎么炒
答:
少许油烧热倒入番茄大火翻炒,加少许水中火焖煮几分钟到收汁;4、倒入炒好的鸡蛋,并加入适量盐,糖,翻炒30秒后加入香葱,再翻炒几下,起锅即可。
西红柿炒鸡蛋
是以西红柿,鸡蛋为主料制作
的家常
鲁菜。味道酸甜可口,特别下饭。菜品制作成菜特征色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。
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