西红柿炒鸡蛋的家常做法

如题所述

西红柿炒鸡蛋的家常做法如下:

主料/辅料:鸡蛋适量西红柿适量、鸡精3克、白砂糖5克、盐3克、小葱适量、食用油5毫升。

1、锅中放入5毫升食用油。

2、大火热油,倒入蛋液。

3、快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。

4、锅中放入5毫升食用油,倒入西红柿,翻炒出汁。

5、倒入炒好的鸡蛋。放入3克鸡精,5克白砂糖,3克盐,翻炒均匀。出锅装盘。

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