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酒店经营收入成本报表
求一套完整的
酒店
餐饮业的成本核算表格(带公式的EXCEL),
成本报表
...
答:
餐饮
成本
核算的方法:一般是按厨房实际领用的原材料计算已售出产品耗用的原材料成本。核算期一般每月计算一次,具体计算方法为:如果厨房领用的原材料当月用完而无剩余,领用的原材料金额就是当月产品的成本。如果有余料,在计算成本时应进行盘点并从领用的原材料中减去,求出当月实际耗用原材料的成本,即...
酒店
酒水
成本
核算方法是什么?
答:
本期增加包括直拔、领料和调入(各部门之间物资调拔),本期减少是指发生的退货、调出及非常损失准予核销部份。\x0d\x0a四、
成本
指标\x0d\x0a1、 毛利率
收入
减去直接材料即为毛利,毛利率是指毛利在收入中所占的比重,即指单位收入中所含的毛利\x0d\x0a收入-直接材料\x0d\x0a毛利率= ×...
酒店经营
预算和
成本
分析
答:
经营预算和
成本
分析经营预算和成本分析经营预算成本分析财务
报表
分析及核对经营预算预算的意义•1、作为
酒店经营
管理中的一个目标和方向•2、用经营量化的指标与日常工作紧密结合•3、比较容易找出酒店在经营过程中存在的差异和问题•4、在制定行动方案时的参考依据和被选方案•...
开酒店的利润怎么样 分析
酒店经营
利润与
成本
?
答:
酒店经营成本
包括人力成本、物料成本、能源成本、房租和税费等方面。人力成本通常是酒店的最大成本,包括员工工资、福利、培训等方面。物料成本包括餐饮食材、客房用品、清洁用品等方面。能源成本包括水、电、气等方面。房租是酒店的固定成本,通常占到
酒店收入
的20%左右。税费包括所得税、营业税、增值税等...
求小餐饮会计用到的分录
报表
做账流程。越详细越好 ,.十分感谢!_百度...
答:
售价=原材料
成本
/(1-销售毛利率)销售毛利率=毛利额/售价2.成本毛利率法成本加上确定的成本毛利额计算出售价格的方法成本毛利率=毛利额/成本价*100%3.两种方法合用成本毛利率=销售毛利率/(1-销售毛利率)营业税的计算应交税额=
经营收入
*适用税率城建或教育费附加税=(实际交纳的增值税+实际交纳消费税+实际交纳的...
酒店
的营业
总收入
包括哪些?
答:
GOP率就是利润率,GOP率=GOP/酒店营业
总收入
×100 其它还有客房营业总利润 简称客房GOP;餐饮营业总利润 简称餐饮GOP都是类似的 以下是介绍:酒店营业总收入包括客房、餐饮、康乐、商场、商务中心、其他收入等。酒店营业总
支出
是核算
酒店经营
性销售商品、提供劳务过程中发生的费用,以及非经营性部门发生的...
酒店
餐饮管理知识
答:
7.食品成本率=食品成本/食品销售额×100 8.劳动成本=餐饮部劳动成本/食品酒水销售额×100 (四) 分析步骤 1.通过财务
报表
得到当月
收入成本
、成本额,及其他
经营
数据,如 2002、62002、52001、62000、61999、6 营业收入 89.5万元78.6万元63.2万元74.3万元80.1万元 营业成本 38.4万元31.4万元...
酒店成本
会计怎么做
答:
成本会计的任务 正确计算产品成本,及时提供成本信息。成本数据正确可靠,才能满足管理的需要。如果成本资料不能反映产品成本的实际水平,不仅难以考核成本计划的完成情况和进行成本决策,而且还会影响利润的正确计量和存货的正确计价,歪曲企业的财务状况。及时编制各种
成本报表
,可以使企业的有关人员及时了解成本...
餐饮业
成本
核算及全套账务
报表
答:
区域总部具有单独的财务核算中心,区域总部下设的所有的门店的所有帐目都入区域总部的帐目进行统一核算,区域总部应定期和总部进行对帐工作,并在指定的财务核算周期内向总部上交
经营
和财务
报表
,由总部进行帐套合并处理。第四条 由连锁总部进行统一核算是连锁经营众多统一中的核心内容。区域性的连锁企业,由...
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酒店
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成本报表
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答:
以下是全套:瑞易EXCEL财务
报表
(带公式)的下载 包括:凭证、总账、分类账、科目账、T型账、资产负债表、损益表、现金流量表、各行资产
经营
财务表格等等。带全套公式,只要把基本数据填写了,将自动生成汇总数据和相关数据,最大程度减少财务制表工作量。600多套表:http://biso.cn/soft/304.htm ...
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