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酸性蛋白还原酸的用法
为什么多数
蛋白质的
等电点偏
酸性
?有没有等电点偏碱性的蛋白质...
答:
蛋白质是由氨基酸组成的,而氨基酸分为碱性氨基酸和酸性氨基酸.少数蛋白质含碱性氨基酸较多,其等电点偏于碱性,如鱼精蛋白、组蛋白等.也有少量蛋白质含酸性氨基酸较多,其等电点偏于酸性,被称为
酸性蛋白质
,如胃蛋白酶和丝蛋白...
乳清
蛋白
粉和
酸性
和在一起会怎么样
答:
乳清蛋白(碱性)可能会和酸性发生化学反应(这主要要看
酸性的
程度),使乳清
蛋白的
空间结构发生变异(破坏),往往会产生白色的沉淀物!比如乳清蛋白会和胃酸发生反应,中和胃酸,对胃酸多的人来说也是一件好事,可以保护胃,...
SDS—PEAG电泳上样缓冲液遇到
酸性
极强的
蛋白
溶液还有效果吗?
答:
SDS与
蛋白质
结合是以其疏水尾插入蛋白质中,结合力是疏水键,是一种次级键,不是化学键,所以不是化学反应,可以看作很强的物理吸附。平均大约2个残基结合一个SDS。20种氨基酸有3种碱性氨基酸,2种
酸性
氨基酸,它们可以电离...
蛋白
羊胎素与
还原酸
、倒膜、护发素有何区别?如何鉴别?
答:
头发蓬松飘逸,其爽滑度、蓬松度、柔软度都是
还原酸
、倒膜、护发素都无法比拟的。而且,
蛋白
羊胎素的PH值在6.0左右,属于微
酸性
,长期使用对头发也没有任何伤害。长期使用,能使受损头发长期处于健康顺滑状态。因此,蛋白...
α1-
酸性
糖
蛋白的
α1-酸性糖蛋白临床意义:
答:
α1AG与结合珠
蛋白
测定联用是鉴别血管内溶血的有价值指标。通常这两种指标可同时升高或降低。若
酸性
糖蛋白含量升高,而结合珠蛋白正常,则认为是体内轻微溶血的急性时相反应。α1AG还可作为肿瘤复发(尤其是胸腺癌与肺癌)药物...
求
酸性蛋白
酶活力测定方法
答:
测定
酸性蛋白
酶,对反应系统中的参数进行了优化,优化后的条件为:反应温度37℃、缓冲液pH 5.5、底物用量1 mL、终止液用量2mL、静置时间10min,转速5000 r/min离心15 min,反应后立即显色.优化后酸性蛋白酶活力测定的准确性...
酸性蛋白质
为什么可以用稀碱性溶液抽提
答:
酸性蛋白质
可以被碱性物质吸附,从而提取出来。
蛋白质的酸碱性
答:
胃蛋白酶上含有37个酸性氨基酸残基,6个碱性氨基酸残基。一个氨基
酸的
pk=1.82,但是胃蛋白酶含有多个酸性氨基酸残基,其等电点当然可以小于1.82
酸性蛋白
是指等电点小于7蛋白质。等电点的英文简写PI。如果有兴趣建议你去...
蛋白
羊胎素与
还原酸
、倒膜、护发素有何区别?如何鉴别?
答:
头发蓬松飘逸,其爽滑度、蓬松度、柔软度都是
还原酸
、倒膜、护发素都无法比拟的。而且,
蛋白
羊胎素的PH值在6.0左右,属于微
酸性
,长期使用对头发也没有任何伤害。长期使用,能使受损头发长期处于健康顺滑状态。因此,蛋白...
蛋白质
为何呈
酸性
答:
蛋白质的酸碱性
取决于组成该蛋白质的氨基酸中
酸性
氨基酸和碱性氨基
酸的
多少,含酸性氨基酸多的蛋白质呈酸性,含碱性氨基酸多的蛋白质呈碱性。至于蛋白质类食物属于酸性食物,是因为蛋白质在代谢过程中可产生有机酸,但其本身含...
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