11问答网
所有问题
当前搜索:
醪糟汤圆
醪糟汤圆
怎么做煮
答:
主料 小
汤圆
若干鸡蛋两个米酒1盒清水大半锅辅料冰糖若干块 做法步骤 1. 先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸,2. 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。3. 最后加入鸡蛋清,用勺子一勺一勺的加入锅中,在烧一会,一锅香香的鸡蛋米酒汤圆就出锅啦!糯米粉面、糖、酒酿...
醪糟汤圆
的功效与作用禁忌
答:
醪糟汤圆
的功效与作用禁忌 醪糟汤圆,一道美味的传统汤圆,它不仅口感独特,口味醇厚,而且具有一定的营养价值。下面让我们来了解一下醪糟汤圆的功效与作用禁忌。1、 功效与作用 醪糟汤圆由糯米制成,糯米富含碳水化合物,能提供丰富的能量,是一种理想的能量来源。醪糟汤圆中的醪糟是由糯米经过发酵而成,...
米酒
醪糟汤圆
的做法
答:
1、准备食材:米酒250克,
汤圆
1包,适量枸杞、红枣、白砂糖、清水。2、制作之前把汤圆拿出来解冻一会,这样汤圆在煮的时候不容易破,拿2个鸡蛋打入碗中,搅散备用,把红枣和枸杞洗干净。3、锅中加入适量清水,开火加热,等到水沸腾后把汤圆放进去煮,顺便把枸杞和红枣一起加进去,煮到汤圆全部浮到水面...
醪糟汤圆
怎么做
答:
醪糟汤圆
的做法:材料:酒酿400G,糖3汤匙,无馅汤圆15颗,鸡蛋1个,水1碗。1、先将超市买来的酒酿倒入锅中,加一碗水。开了以后加入丸子,待丸子上浮说明熟了。2、再将鸡蛋在碗中打匀,倒入锅中,用勺子按顺时针方向搅拌,直至鸡蛋成絮状。3、最后快出锅时加入糖,盛出即可。小诀窍:1、如果想...
醪糟汤圆
怎么做
答:
醪糟汤圆
的做法:材料:水500毫升,酒酿1盒360克,糯米粉小圆子1袋350克,鸡蛋2个,姜片若干,红糖若干。1、姜片放入水中用大火煮,水沸腾后把姜片捞出来。2、把酒酿倒入沸水中,小火继续煮开。3、鸡蛋打散,备用。4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中,煮至小圆子浮起。5、加入鸡蛋,顺时针搅拌。6、最后...
醪糟
类的食物有哪些
答:
醪糟类的食物主要包括酒酿、甜酒酿、
醪糟汤圆
、醪糟鸡蛋等。一、醪糟的定义和制作 醪糟,又称酒酿、甜酒,是一种以糯米为主要原料,经过发酵制作而成的食品。制作过程中,糯米经过蒸煮后,加入酒曲进行发酵,产生酒精和独特的香味。醪糟不仅具有醇厚的口感,还富含多种营养物质,因此在很多地方被视作传统...
醪糟汤圆
先煮汤圆还是醪糟?
答:
先煮
汤圆
。主料:红豆100g、米酒120g、汤圆36个。辅料:红糖适量。1、备好材料,2、红豆清洗干净加水约500毫升,煮到酥烂。3、趁热加红糖约20克。4、另起一小煮锅,锅里水开下汤圆,中间点两次水,煮到汤圆变大,全部漂起来。5、加入米酒煮开。注:如果煮汤圆的水较多,放米酒前要将水舀出来些...
方便快捷的
醪糟汤圆
怎么做?有什么要注意的?
答:
最常见的做法就是酒酿煮荷包蛋,酒酿活血,多吃酒酿对女孩子很好的, 而且也没有什么酒味。稍微豪华一点的,可以做酒酿赤豆
汤圆
。先煮一锅红豆汤,然后加入酒酿和汤圆,里面有一点秘技是用藕粉来勾芡,这样更传统。如果是做菜,有些地方会用酒酿来蒸排骨或是蒸蟹,有一丝丝清甜在里面。
醪糟汤圆
的营养价值
答:
醪糟含有多种酶,能助消化、活血补血,醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。糯米粉:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
酒酿圆子
,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,...
煮
醪糟汤圆
的正确方法
答:
3. 倒入米酒,根据个人口味加入适量冰糖,继续小火慢煮,直至味道融合。4. 鸡蛋分离出蛋清,慢慢倒入锅中,边倒边用勺子轻轻搅动,让蛋清均匀融入汤中,继续煮至蛋清熟透。5. 关火,一锅香气四溢的鸡蛋米酒汤圆即可享用。6. 糯米粉、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞等食材也是常见的
醪糟汤圆
配料,可根据个人...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜