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野生鲢鱼汤的做法大全
鲢鱼
鱼头汤怎么做
答:
材料:
鲢鱼
鱼头、葱、姜、料酒
做法
:1、将葱切段,姜切片备用;2、鱼头去鳞去鳃,除去内脏,洗净;3、锅中油烧至7成热,将鱼头入锅煎至两面微焦黄;4、下姜片、葱段,爆香;5、烹料酒,倒入足量开水,烧沸;舀去浮油,转至中小火慢炖40到60分钟。;6、炖好后加入盐,葱即可。
炖
花鲢鱼汤的做法
炖花鲢鱼汤的制作方法
答:
1、材材:
鲢鱼
1-2条,生姜1块,蒜米4颗,葱少许,辣椒6个,盐适量,味精适量。2、将鲢鱼洗杀干净,切断,备用。3、准备好生姜、蒜米、辣椒和葱,将这些辅料洗净,切好。4、将锅烧热后放入菜油,然后把鲢鱼倒入锅内,煎至金黄色。5、放入切好的生姜,加适量水,将汤炖至乳白色。加适当的盐,...
炖
花鲢鱼汤的做法
炖花鲢鱼汤的制作方法
答:
1、材材:
鲢鱼
1-2条,生姜1块,蒜米4颗,葱少许,辣椒6个,盐适量,味精适量。2、将鲢鱼洗杀干净,切断,备用。3、准备好生姜、蒜米、辣椒和葱,将这些辅料洗净,切好。4、将锅烧热后放入菜油,然后把鲢鱼倒入锅内,煎至金黄色。5、放入切好的生姜,加适量水,将汤炖至乳白色。加适当的盐,...
鲢鱼
家常
汤的做法
鲢鱼家常汤的做法介绍
答:
1、用料:
鲢鱼
适量、山药1根、食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。2、大葱、生姜洗净切片。3、花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。4、山药洗净,去皮切片。5、起油锅,葱姜片爆香,加清水煮开。6、先放入山药片煮3分钟左右,再放入鱼片,滑开,再煮2分钟就可以了。7、
鱼
...
鲢鱼
家常
汤的做法
鲢鱼家常汤的做法介绍
答:
1、用料:
鲢鱼
适量、山药1根、食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。2、大葱、生姜洗净切片。3、花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。4、山药洗净,去皮切片。5、起油锅,葱姜片爆香,加清水煮开。6、先放入山药片煮3分钟左右,再放入鱼片,滑开,再煮2分钟就可以了。7、
鱼
...
连
鱼汤
怎么做才好吃
答:
鱼头汤~~~主料:鱼头一个(鱼排、鱼尾,鱼片做了另一道菜,这些都是煮
汤的
好东西。);黑、白木耳少量,泡发开,撕碎;番茄一个,去皮切块。辅料:食盐、猪油、葱节、姜片。步骤:1、鱼头清洗干净,揩干水分。2、起油锅,适量猪油化开,(比润湿锅底稍多一点)下鱼头,两面煎黄,下鱼排鱼尾翻炒...
鲢鱼
家常
汤的做法
鲢鱼家常汤的做法介绍
答:
1、用料:
鲢鱼
适量、山药1根、食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。2、大葱、生姜洗净切片。3、花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。4、山药洗净,去皮切片。5、起油锅,葱姜片爆香,加清水煮开。6、先放入山药片煮3分钟左右,再放入鱼片,滑开,再煮2分钟就可以了。7、
鱼
...
鲢鱼
怎么烧才好吃
答:
冬瓜
鲢鱼汤的做法
详细介绍菜系及功效:乳母食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮冬瓜鲢鱼汤的制作材料:主料:鲢鱼500克 辅料:冬瓜皮30克 调料:盐3克,味精1克教您冬瓜鲢鱼汤怎么做,如何做冬瓜鲢鱼汤才好吃将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。小帖士-健康提示:1. 补中...
清沌
鱼汤的做法大全
答:
清炖
鱼汤的做法
:做法一:清炖
鲢鱼做法
步骤:准备食材如下:鲢鱼1条,食盐1茶匙,醋1汤匙,葱1根,姜1块,蒜5瓣,花椒1抓,料酒1汤匙,香菜1棵 具体做法如下:鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥,锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅,将鱼...
清炖
鲢鱼
怎么做
答:
原料:
鲢鱼
(花鲢)。调料:葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。
做法
:1、鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥。 锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入,依次加盐、料酒、醋、水,大火炖开后转小火慢炖。俗话说:“千滚豆腐...
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