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青菜怎么做
简单的
青菜
汤
怎么做
答:
青菜
洗干净,沥干水。方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜。方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成 熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等。青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒...
清炒小
青菜怎么做
好吃
答:
小
青菜怎么
炒的好吃往往比做大鱼大肉更考验厨娘们的技艺,尤其像小油菜、奶白菜、鸡毛菜、小白菜这一类的小青菜富含维生素和叶绿素,经常吃对爱漂亮的美眉是相当的有好处,但要炒的爽口又有滋有味可是大有学问的!选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,我今天做的是小油菜,先将菜择去老叶、洗净、用...
青菜
面
怎么做
好吃
答:
准备材料:面条125克、
青菜
100克、牛肉辣酱1勺、生抽1匙、盐2克、芝麻油5克 制作步骤:1、青菜洗净。2、锅中水烧开,投入青菜焯熟。3、锅中水烧开,下入面条。4、用筷子划散,水煮开,加入冷水继续煮开,关火闷5分钟。5、面碗中放入盐,生抽。6、加入开水或高汤。7、将煮熟的面条放人面碗中...
青菜怎么做
腌菜
答:
菜系及功效:泡菜成酸味型,色金黄,脆嫩芳香,是酸菜鱼、系列酸菜汤的必需调料,用途极广。泡
青菜
原料:鲜青菜10000克,蒜苗500克,芹菜500克,15%食盐溶液10000克,老盐水10000克,香料包1个,白酒50克,红糖100克。①将鲜青菜去掉老叶、黄叶、整棵的分开,洗净沥干水分浸泡在15%食盐溶液中3天。②...
青菜怎么做
才好吃
答:
要点一:
青菜
焯水 大家都知道,青菜是长在泥土里的,这种特殊的生长环境使得炒青菜是否要焯水引发网友的争议,真的是“公说公有理,婆说婆有理”。正确的做法是需要焯水的,主要原因有二:一是杀死青菜表面的细菌、虫卵;二是缩短青菜的煸炒时间,这样既能保持青菜的色泽鲜艳、颜色翠绿,使人大有食欲...
蒸
青菜怎么做
答:
1把
青菜
洗净,放入盘中。2用一小碗调料:在小碗中假如少许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料。(调料可以根据自己的口味定,如果喜欢吃很清淡的,就只加少量油盐就可以了)3在蒸锅里加水,把盘子放入锅,蒸十分钟左右就可以了。(为了省事,在煮饭时,放在锅里一起蒸,饭熟了,菜也熟了,...
炒小
青菜怎么做
好吃
答:
青菜不要炒得太熟,否则营养会流失。 问题二:小青菜怎么炒好吃 1、准备好青菜。 2、将青菜洗净,掐掉根部。 3、锅里放少许油,放入青菜。 4、青菜炒软后,加少许盐。 5、翻炒均匀后起锅装盘即可。 问题三:爆炒小青菜的做法,爆炒小
青菜怎么做
好吃,爆炒 食材 主料 小青菜 500g 辅料 油 适量 ...
青菜
如何做好吃
答:
ps:豆腐先要焯水,嫩豆腐也叫南豆腐,它的质地柔软,做汤口感好。有现做的,也有合理装的真空的,建议买现做的。
青菜
粉丝汤:·配 料:青菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。·操 作:①将青菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。②锅置火上,...
青菜怎么做
成梅干菜
答:
青菜
做成梅干菜的方法:用料:小白菜六斤,盐120克(每多一斤菜,就加20克盐)。1、把所有的小白菜清洗干净,放在正值大太阳的天气中,暴晒三天,每天日照时间不能低于8个小时。对于这步来说,操作之前可要好好看天气预报哦。2、把晒干的小白菜切去根部,形成一片一片的小菜叶,放在一个大盆中,...
炒上海
青菜怎么做
好吃
答:
问题四:素炒上海青怎么做好吃 上海青撕片,洗净,沥干水分 国内放油,烧热,放入蒜末、干辣椒和花椒,炒出香味 倒入上海青,加盐,翻炒直到熟透 问题五:炒
青菜怎么做
好吃 【炒青菜的窍门】 家庭里的餐桌上,几乎天天少不了青菜,因为青菜是蔬菜小最重要的一种绿叶菜,它青翠碧绿,味道鲜嫩,富含维生素、叶绿素、微...
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