11问答网
所有问题
当前搜索:
面没发开闻起来发酸了
口菇怎么挑
答:
摸蘑菇表面,含有增白剂的,表面滑爽、手感好,有湿润感;
不
含增白剂的菇
面发
涩,表面沾有泥巴,摸上去比较粗糙、干燥。一
闻
:闻蘑菇气味:购买时,要选择气味纯正清香,没有
发酸
发臭发霉味的蘑菇。挑选优质新鲜蘑菇的窍门 四看:1.看形状,选择形状比较完整的蘑菇,千万不能有畸形。2.看大小,蘑菇...
要卤好猪肉,需要什么样的香料和配比?
答:
4、砂锅倒凉水,放入调料盒,再将洗净的肉块放进去,陆续放入生抽、老抽料酒和盐,盖上盖子大火烧开后转中小火慢炖 5、炖到能用筷子扎动的时候,把每一块肉从肉皮扎下去,既能让肉熟的快一点,也能让肉内部入味,等肉炖的基本上烂的时候,关火,焖
着
吧 6、非常
不
错,既可以配菜,又可以夹...
大碱馒头做法和配方窍门
答:
③取出发好的面,放入案板上,撒上一些干面粉去揉一下,用老面发出来的面团会有酸味,这时就可以加入碱粉去中和,碱的用量是不固定的,因为根据发酵时间的长短酸度不同,放入的碱粉数量也不同。④分少量多次的往里面加碱粉,边加边揉均匀,然后闻一下面团,直到
不酸了
就可以,揉好以后再分成剂子揉...
正宗的三厂烩面,在这里却开了分店
答:
虽然外边天气寒冷但是进了这家烩面馆立马就热气扑面。朋友几个人先点了几盘热菜,凉菜。然后就是一起天南海北口嗨
起来
。我之前也来过几次,但是一直没发现这有一家三厂烩面,可能我并没有往里边多转。
不
一会5碗烩面被服务员端上来,看着热气腾腾,
闻着
也是香气四溢。吃烩面最主要的就是汤汁,而...
“犹抱琵琶半遮面”全文是什么?
答:
醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。忽
闻
水上琵琶声,主人忘归客
不发
。寻声暗问弹者谁?琵琶声停欲语迟。移船相近邀相见,添酒回灯重开宴。千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面。转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。弦弦掩抑声声思,似诉平生不得意。低眉信手续续弹,说尽心中无限事。轻拢慢捻抹复...
蒸馒头用什么面粉好
答:
2、发面 发面是做馒头的关键,一锅馒头的成败与否都在于发面,
面发
的好,馒头就成功了2/3了。当然面发好后一定要记得再揉一遍,把里面的空气排出去,这样做出来的馒头才有嚼劲。a、用在好豆兑换的电子称称300克面粉,新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的!b、在面粉里面放入10克...
怎么挑选好豆腐?
答:
1.选整体没有破损,表面比较光滑这样的豆腐比较好吃的。最好是豆腐的表面,没有那么多的孔或者说是气泡。豆腐 2.可以摸一下豆腐,一般好豆腐软硬适度,摸上去有一定的弹性这样豆腐比较好。就是感觉很松软的意思。3.根据豆腐的卖家的口碑。买豆腐最好选好哪家豆腐好吃,就可以经常买他家的,这样就能经常...
什么是水门事件
答:
尼克松默默地听
着
,思索着,眼睛直愣愣地望着天花板,半晌没说一句话。克兰 丁斯特部长和派德逊厅长
面面
相觑,不知所措。“你们走吧。”尼克松有气无力地说。 宽大的办公室只剩下沉思的尼克松一人。“好一个吃里扒外的迪安!”尼克松想 对他施加压力,让他明白作为总统可以阻止他获得行政豁免权,到头来一样受刑,可 ...
你小时候有哪些癖好?有没有一直保留到现在?
答:
喜欢蒙
着
头睡觉算
不
算癖好。。。小时候冬天天冷,家里没有暖气没有空调,头在被子外面就会觉得特别的冷。渐渐的这个小癖好伴随了我这么多年,依然还是这样蒙头睡觉。可能现在生活条件好了,有地暖,又空调,不需要蒙头睡觉了。但是一旦去出差我不会开宾馆的空调,因为噪音太大影响睡觉,我就会盖两层被子...
用碱蒸馒头的步骤是什么?
答:
步骤如下。1. 和面: 按比例(一般yeast包装上有,可以多放,
不
会
发酸
的,但千万不可少)将yeast和面粉搅匀,然后揉成面团。揉成的面团要偏硬,不要软。因为
发起来
后面团会变稀变软,刚开始面团太软,到后来就没法 揉,做的馒头也会往下塌,吃起来也不劲道。也可以先用水把yeast调开,再和面揉,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
27
28
29
30
32
33
34
35
36
涓嬩竴椤
灏鹃〉
31
其他人还搜