11问答网
所有问题
当前搜索:
食品添加剂添加量国标
食品添加剂
的
用量
标准和范围
答:
1.4.2 当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要求。在所述特定食品配料的标签上应明确标示该食品配料用于上述特定食品的生产。法律依据:《食品安全
国家标准食品添加剂
使用标准》 第一条 本标准规定了...
亚硝酸钠
食品添加剂
多少量为标准?
答:
依据最新的食品安全
国家标准食品添加剂
使用标准GB2760-2014规定的范围,亚硝酸钠的适用范围和
添加量
如下:超出以上的适用范围和添加量即为违法添加。硝酸钠、亚硝酸钠在规定范围和添加量适用是安全的,超出了规定的添加量才会对人体造成危害,在肉制品里面的添加是必须的,也是安全的,甚至是有益的,它可以...
国标食品添加剂用量
答:
《
食品添加剂
使用标准》 第一条 食品添加剂使用时应符合以下基本要求:不应对人体产生任何健康危害; 不应掩盖食品腐败变质;不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; 不应降低食品本身的营养价值;在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
国标
2760
食品添加剂
使用标准
答:
b.食品配料中该添加剂的
用量
不应超过允许的最大使用量。c.应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平。d.由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。在下列情况下可使用
食品添加剂
:a.保持或提高食品本身的营养...
食品添加剂
的
国家标准
答:
1.4.2当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要求。在所述特定食品配料的标签上应明确标示该食品配料用于上述特定食品的生产。法律依据:《食品安全
国家标准食品添加剂
使用标准》 第一条 本标准规定了...
食品添加剂
的
国家标准
答:
1.4.2当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要求。在所述特定食品配料的标签上应明确标示该食品配料用于上述特定食品的生产。 法律依据:《食品安全
国家标准食品添加剂
使用标准》 第一条 本标准规定了...
食品添加剂
使用量g/kg如何理解
答:
理解为每千克该
食品
中可加入的对应
添加剂
的
用量
为...克 例如:月饼中的脱氢乙酸及其钠盐(防腐剂)的最大
添加量
为0.5g/kg(根据GB2760),代表每1kg月饼中可以加入的这个添加剂不得超过5g。以上请参考,谢谢
gb2760-2014
食品添加剂
标准亮蓝标准原料带入量
答:
食品
分类号 食品名称 最大使用量/(g/kg) 备注 01.02.02 风味发酵乳 0.025 以亮蓝计 01.04.02 调制炼乳 0.025 以亮蓝计 03.0 冷冻饮品(03.04食用冰除外) 0.025 以亮蓝计 04.01.02.05 果酱 0.5 以亮蓝计 04.01.02.08.02 凉果类 0.025 以亮...
gb2760
食品添加剂
使用标准
答:
gb2760
食品添加剂
使用标准:a)不应对人体产生任何健康危害。b)不应掩盖食品腐败变质。c)不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。d)不应降低食品本身的营养价值。e)在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料...
山梨酸钾
食品添加剂
如何按量食用
答:
食品添加剂
山梨酸钾在食品中添加,GB2760-2014中有明确规定其添加限量以及功能如下:
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜