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食品良好生产规范名词解释
我国绿色
食品
标准是怎样的?
答:
这些绿色食品标准体系,是借鉴国内外相关标准、结合必须依据的技术性要求而建立起来的,是绿色
食品生产
者的生产技术
规范
,也是绿色食品质量认证的基础与准则。 (一)《绿色食品产地环境质量标准》该标准编号为NY/T391—2000,于2000年4月1日由农业部颁布实施。该标准强调绿色食品产地的环境包括水、土壤、大气必须
良好
,目的...
食品
安全标准是指什么执行的标准
答:
五、
食品生产
经营过程的卫生要求 为
规范食品
生产过程,我国制定了《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《食品经营过程卫生规范》(GB 31621-2014),以及《粉状婴幼儿配方
食品良好生产规范
》(GB 23790-2010)、《乳制品良好生产规范》(GB 12693-2010)、《特殊医学用途配方食品良好生产规范...
绿色
食品
具体标准
答:
绿色
食品生产
技术标准是核心,包括生产资料使用准则和操作规程。生产资料使用准则规定了农药、肥料等的使用规定,强调了环保和安全;操作规程则根据不同种类和区域,详细指导农产品种植、畜牧业和水产养殖等生产过程,确保技术
规范
。产品标准方面,绿色食品对卫生品质有着严格要求,检测项目广泛且标准严苛,原料须...
食品生产
经营监督检查管理办法
答:
4. 违法处理与责任追究:对于检查中发现的违法违规行为,将依法进行处理,包括责令改正、罚款、吊销许可证等。对涉嫌犯罪的,将移送司法机关处理。5. 信息公开与社会共治:监督检查的结果应依法公开,接受社会监督。鼓励社会各界参与
食品
安全监督,形成全社会共同参与的食品安全
生产
经营环境。三、
解释
食品...
生产
不符合
食品
安全标准的食品
答:
13. 县级以上人民政府应鼓励
食品生产
加工小作坊改进生产条件,食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。14. 食品生产经营企业应建立健全食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,做好对所生产经营食品的检验工作。15. 国家鼓励食品生产经营企业符合
良好生产规范
要求,实施危害分析与关键控制点体系...
有机
食品生产
需要哪些要求
答:
3、有机
食品
有机食品是国际上普遍认同的叫法,这一
名词
是从英法Organic Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的。这里所说的“有机”不是化学上的概念。国际有机农业运动联合会(IFOAM)给有机食品下的定义是:根据有机食品种植标准和
生产
加工技术
规范
而生产的、经过有机食品颁证组织认证...
食品生产
许可管理办法
答:
法律依据:《
食品生产
许可管理办法》第一条 为
规范食品
、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法...
绿色
食品
标准体系与管理职责
答:
绿色
食品生产
技术操作规程是以上述准则为依据,按作为种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的,用于指导绿色食品生产活动,
规范
绿色食品生产技术的技术规定,包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程。 三、绿色食品产品标准 该标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度。它虽然跟普通食品的国家...
食品生产
经营监督检查管理办法
答:
第七章附则共7条,主要规定了检查合规性的定义,经费保障,飞行检查和体系检查的定义,鼓励第三方评价,小作坊、食品摊贩、小餐饮等参照执行情况和实施日期等。法律依据:《
食品生产
经营监督检查管理办法》第一条 为加强和
规范
对食品生产经营活动的监督检查,督促食品生产经营者落实主体责任,保障食品安全,...
关于有机
食品
的法规有哪些
答:
关于有机食品的法规主要有以下几项:一、国家层面的法规 1. 《中华人民共和国有机食品法》:此法规定了对有机
食品生产
、加工、进口、销售以及标签标识的全程监管要求。2. 《有机产品认证管理办法》:此法详细规定了有机产品的认证程序、标准和监督管理办法。二、生产标准与
规范
1. 有机食品生产标准:...
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