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食堂从业人员培训记录范文
食堂
后勤管理工作计划4篇
答:
组织召开意见、建议征求会,定期进行业务
培训
等各项工作。 食堂后勤管理工作计划(篇4) 指导思想: 认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。以学校工作要点为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强
食堂从业人员
队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体...
食堂
管理工作计划
答:
在人的管理上,一是制定了岗位职责,人员分工明确,各司其职,各负其责,这样,增强了职工爱岗敬业、坚守岗位、乐于服务、乐于奉献的职业道德观念;二是制定了《从业人员个人卫生管理制度》、《食堂工作人员十不准》、《
食堂从业人员
患病调离管理制度》、和《厨师岗位卫生制度》等一系列制度,炊事员统一着装,要求做到勤洗澡...
食堂
安全承诺书
答:
不聘用无持有有效健康证、
培训
合格证的食品
从业人员
。 9、自觉接受食品监督管理部门的监督,积极配合开展食品安全和餐饮单位现场食品安全监督公示制度,落实餐饮服务制度和岗位责任制。 承诺人(法人代表或负责人): 年月日
食堂
安全承诺书 篇7 为贯彻执行市教育局《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》和"法人代表...
幼儿园
食堂
安全
培训记录
内容怎么写?
答:
3、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。4、食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。5、进入食品处理区的非加工操作
人员
,应符合现场操作人员卫生要求。注意 幼儿园
食堂
食品安全关系到广大师生的身心健康,关系全社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来。按照《食品安全法》及其实施条例...
食堂
安全工作总结
答:
由于幼儿园
食堂
服务群体的特殊性和重要性,不允许工作中出现任何失误,所以在卫生、安全、操作等各方面都要制度明确、科学规范管理,严格按标准行事。为了切实保障在园师生的食品卫生安全,我园按照规定依法办理了餐饮服务许可证,
从业人员
都进行了业务
培训
,持有培训证,到期都进行了体检,并持有健康证。食堂重点部位安装了监控...
学校
食堂
食品安全
培训
内容
答:
一、学校
食堂
在经营前必须依法取得卫生许可证。二、食品
从业人员
需每年进行健康检查,并持有有效的健康证明及
培训
合格证书方可上岗。工作时应穿着整洁的工作服帽,保持个人卫生。三、食堂应建立食品原料进货查验制度,禁止采购无卫生许可证明、无健康证商贩提供的食品;无商品标签或超过保存期限的“三无”食品...
你好,我现在正办理卫生许可证想要一份餐饮卫生管理制度。谢谢!_百度...
答:
2、安全卫生管理委员会由经专业
培训
的专职或兼职的食品卫生管理人员制定组成。二、职责 1、宣传和贯彻食品卫生法规和有关规章制度,监督、检查在本单位的执行情况,定期向食品卫生监督部门报告。2、制定和修改本单位的各项卫生管理制度和规划。3、组织卫生宣传教育工作,培训食品
从业人员
。4、定期进行本单位...
餐饮业食品安全员工作总结
答:
并对学校
食堂从业人员
、经营情况、设备设施情况进行了摸底调查。 上半年出动车辆 6 台次,监督员 18 人次,共对全县 50 余家学校进行了摸底检查,对检查中发现的食品留样不规 范,设计、布局不合理、从业人员无健康证、索证索票与台 帐
记录
不全的 8 家学校下达了监督意见书,要求在规定时间 内整改。 6 月 8 日...
2022幼儿园
食堂
自查报告及整改措施
范文
精选6篇
答:
做到身体不适的职工不能进入
食堂
工作,
从业人员
必须取得健康证及经过食品卫生
培训
合格才能上岗。 (4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。 五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。 六、整改措施 为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园...
培训记录
表内容怎么写
答:
切实解决危害师生身体健康的突出问题。要深化专项整治,从严打击惩处。4、夯实监管基础,提高监管能力;健全工作格局,狠抓责任落实。
培训
结束后,该局与各学校签订了学校
食堂
食品安全承诺书。5、通过培训,提高了学校食堂负责人及
从业人员
的食品安全意识和法律意识,为确保学校食品安全打下了良好的基础。
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