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食材_虾窍门
海里大对虾怎么做好吃又简单
答:
2、锅内油烧至六成熟,用姜片、干辣椒爆锅,然后放入对虾;3、接着倒入料酒,加入米醋,加入白糖翻炒;4、然后加入葱花炒熟即可。小贴士 吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。油焖
大虾食材
准备 对虾6只,番茄酱3汤匙,黄酒3汤匙,糖2汤匙,生抽1汤匙,姜片适量,盐适量,香油适量,葱片适量...
做
虾的方法
家常
答:
今天给大家带来的这种
大虾
的做法,一点技术含量都没有,比起清蒸虾来说,葱油大虾更入味,也更有吃头。小西在家做这种大虾,马先生就迫不及待的要上餐桌。他最喜欢的就是这淡淡甜甜的口感,一上桌就被抢走了,完全就当零食给吃了。同样喜欢大虾的小伙伴们,可以在家也试一试哦!
食材
:鲜虾600克、...
清水虾怎么做最好吃
答:
食材
:新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;4、过冷水,可以使虾的...
虾怎么做好吃?
答:
做法一、水煮
虾
菜谱简介 水煮虾不油腻,鲜味甜,吃得出食物本身的鲜美。 冷冻的虾,稍微退冰至1/2程度,入滚水中小火煮最恰当。 鲜度美味保留住。材料 冷冻鲜虾8只姜3片葱2根米酒1-2大匙 做法 1 冷冻虾退冰至1/2程度,去肠泥(从中间用牙签去除)2 煮滚水放虾,改中小火。3 放葱、姜、...
虾要怎么做才好吃?
答:
简单好吃的油焖
虾
不用十分钟就能做出来 上班族真的不要错过了哦 主料:鲜虾600克洋葱、酱油1勺,蚝油1勺、料酒少许、姜片、蒜末 1、虾剪去虾须,在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠。2、洋葱洗净切丝,买的是白洋葱,个人觉得比红的好吃。3、热锅,放入适量的油,爆香姜蒜。4、大火,...
虾要怎么煮
答:
避风塘炒虾
食材
:
大虾
300克、油适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、大蒜6粒、青红辣椒各2个。【做法】1、先将虾洗净,剪掉须,挑去背后的黑线。将整理好的虾加入盐、料酒、胡椒粉腌制至少15分钟。2、将虾最好用厨房用纸把腌制的汁吸干,锅中烧油,把虾炒至变色,捞出出来备用。3、...
大虾
怎么煮好吃又简单的做法
答:
煮
大虾
时不能直接加水煮。第一步:首先将大虾比较长的胡须剪掉,然后用流水将大虾冲洗2遍即可备用。新鲜的虾不用去虾线,因为去虾线后,虾肉吸收水后,会使虾肉很松散,吃着没有弹性。如果是死虾,需要从虾背处,将虾线挑出来,从而防止腹泻。第二步:将锅洗净后,将葱段、姜丝全部摆在锅底,然后...
怎么蒸
大虾
答:
1.取适量的生姜切片,小葱打一个葱结,将
大虾
清洗干净之后放入一个干净的碗中,再向碗中加入适量的黄酒、姜片和葱结,用手抓匀之后放到一旁腌制大约10分钟左右。2.蒸锅里面加入适量的清水,开火先将清水烧开,等到水开了之后再将蒸架或者是蒸帘放入到蒸锅当中3.蒸到10分钟之后将火关掉,这个时候不...
虾的通常做法
答:
关键词:“水开后入锅”、“似开非开”。2、香辣
虾
香辣虾是川菜系的当红名菜,在四川、重庆、湖南、湖北广为流行。采用多种香料熬制的香辣底料烹制,一般吃法是先吃虾和里面的配菜,然后再加汤吃火锅煮各种
食材
,麻辣鲜香非常入味。采用的虾一般为淡水青虾、海水青虾、白虾、小龙虾等。做法:①...
虾的家常做法
答:
如下:
食材
:海虾700g、食盐适量、鸡精少量、干辣椒20g、生抽20ml、香菜20g、橄榄油30ml。方法:1、先将鲜虾清洗干净,用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀把虾背剪开,将虾线去除),处理完虾线后,用料酒和少量盐腌制片刻。2、干辣椒20克、姜丝10克、香葱20克、香菜20克切丝备用。3、...
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