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食生蛋清有碍吸收的是维生素
调查同学最喜欢哪些水果,在苹果,香蕉,西瓜,橘子中你还发现那些信息_百 ...
答:
溃疡和胃酸过多的人不宜
吃
酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热,
有碍
脾胃功能的水果。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子,因为这些水果含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果,因为鞣质易与...
煎蛋有营养吗
答:
有的。
鸡蛋蛋白
质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体
吸收
,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需
的维生素
和微量元素。油煎鸡蛋过老,
鸡蛋清
所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体...
荷蒙分泌的
维生素
有什么作用
答:
6.生物素。服用
生鸡蛋清
(日本人的坏习惯呦)或者长期使用抗生素可致缺乏,主要症状是疲乏、恶心、呕吐、食欲缺乏、皮炎及脱屑性红皮病。7.叶酸。也是肠道细菌合成,一般不缺乏。缺乏会导致巨幼红细胞性贫血。8.
维生素
B12.很难缺乏,偶见于有严重
吸收
障碍及长期素食者。缺乏导致恶性贫血和神经疾患。9.a...
鸡蛋可以和豆浆一起吃吗?
答:
很多地方有
吃
糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使
鸡蛋蛋白
质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体
吸收
,对健康会产生不良作用。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、
维生素
、矿物质等很多...
水煮鸡蛋,多长时间才算熟?
答:
蛋清
熟而嫩,蛋黄熟而不硬。
吃
鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。3.10分钟以内的鸡蛋:在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。
红牛加鸡蛋有什么作用
答:
没有任何一家权威机构研究证明红牛加生鸡蛋对人体有什么影响,包括好的方面和不好的方面。所以红牛加鸡蛋并没有什么作用,也不能壮阳 。红牛的主要成分是糖类,氨基酸,
维生素
B族,以及一些咖啡因,这些成分中大多是滋补作用的,只有咖啡因有兴奋神经的作用,但其主要兴奋的大脑神经;而鸡蛋的主要成分是...
鸡蛋含胆固醇 是指
的是蛋清
还是蛋黄呢
答:
蛋清里不含胆固醇,蛋清含卵蛋白较多,蛋黄含脂肪和胆固醇吃鸡但要蛋清蛋黄全吃,但是不能多吃,年轻人每天两至三个中老年每天只一至两个,不要过量,因为鸡但是全营养都含在蛋黄里除卵蛋白外,吃多了过多的营养以饱和,胆固醇会聚积,发展下去对心血管不好,坚持
吃蛋清
不会增加胆固醇,但有人会卵...
乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别
答:
乌鸡蛋一般比普通鸡蛋要更小一些,且乌鸡蛋的蛋壳很多都是绿色,当然也有些是白色或褐色的。而普通鸡蛋外壳颜色多是土黄色,淡白色。 2、蛋黄不同: 乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大,
蛋清
比普通鸡蛋更粘稠。 3、营养价值不同 乌鸡蛋含有的有机钙非常丰富,比普通鸡蛋要多出五倍。同时乌鸡蛋的磷脂和
维生素
b2也比普通鸡蛋...
春季养生美食有哪些
答:
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,
有碍
钙和铁的
吸收
,
吃
菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。《黄帝...
鸡蛋能直接放冰箱吗
答:
许多人认为,蛋黄胆固醇高会造成高血压、冠心病等,因此许多中老年人不
吃
蛋黄。美国营养学家佛林博士研究表明食用鸡蛋后人体内胆固醇含量并不受影响。且由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、
维生素
A、B2、B6、钙、磷等营养成分,被誉为“全营养”食品,因此每日吃1至2个全蛋,不仅不会使胆固醇升高,反而更有益健康。 误...
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