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食盐和食用盐标注标准
怎样区分
食用盐和
工业用盐?
答:
急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难,检查见皮肤黏膜明显紫绀;严重情况下,血压下降,导致昏迷,甚至死亡。四、预防措施 (一)购买食用盐时应选择正规商家购买,注意
食用盐的
感官质量及包装标识,要选择外观质白呈细纱状的
食盐
,标识清晰完整记录成分、含量、厂名、...
工业
盐和食用盐
有什么区别?
答:
虽然成分同为氯化钠,但是
食用盐标准
要比工业盐标准高很多。比如在白度、粒度、以及卫生指标(铅、砷、氟、钡离子的含量)等方面都做出了严格的控制,还对抗结剂、碘剂的添加量、包装物、标识以及运输存放条件等做出了符合安全性的明确求。另外,近年来推出的低钠盐等
食盐
品种其氯化钠含量并不一定很高,...
食品配料表有什么规定
答:
如配料已有国家
标准
、行业标准或地方标准规定的名称时应选用其一,或等效名称,否则应使用常用名称或通俗名称。如:有国标的配料,盐应
标注
“
食用盐
”、酱油应标注“酿造酱油、配制酱油”、鸡精应标注“鸡精调味料”等。各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
食盐
是由什么组成的。
答:
食盐
的主要成分是氯化钠,含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料。化学性质:1、...
食品配料表有什么规定
答:
如配料已有国家
标准
、行业标准或地方标准规定的名称时应选用其一,或等效名称,否则应使用常用名称或通俗名称。如:有国标的配料,盐应
标注
“
食用盐
”、酱油应标注“酿造酱油、配制酱油”、鸡精应标注“鸡精调味料”等。各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
盐的保质期是多久?
答:
盐的保质期是三年。按照国家规定,
食盐
的保质期在三年。但事实上,食盐是可以免标保质期的,如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素,则需标有保质期。在保存时,要注意防潮、避光。尽量随买随吃,一次不要购买太多。如果是未开封的
食用盐
放了三年还是可以食用的,但是如果是开封了的食用盐,放了...
我们
吃的食盐
化学式是什么??
答:
氯化钠也是细胞外液的主要盐类,0.89%的氯化钠水溶液俗称为生理
盐水
。其可
食用
的形态是
食盐
的主要成分,多用于食物的调味和保存。在工业中,主要用于制造氢氧化钠和氯以及应用于聚氯乙烯、塑料、木浆(纸浆)等许多其他产品的生产过程。由于它可以降低水的冰点,偶尔也用于解冻冰冻的路面。
食品配料表有什么规定
答:
如配料已有国家
标准
、行业标准或地方标准规定的名称时应选用其一,或等效名称,否则应使用常用名称或通俗名称。如:有国标的配料,盐应
标注
“
食用盐
”、酱油应标注“酿造酱油、配制酱油”、鸡精应标注“鸡精调味料”等。各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
食盐
的保质期一般是多久
答:
3. 加碘
食盐
的保质期为18个月。4. 纯食用盐没有具体的保质期。
食用盐的
主要成分是氯化钠,其化学性质稳定,不易变质。为了保持食用盐的品质,应避免直接阳光照射,并保持储存环境的温度适宜和密封。国家对食盐的生产、销售有严格的法规
和标准
。出售的食用盐必须
标注
营养成分表、食盐配料表,是否加碘,...
如何识别真假
食用盐
?
答:
①看质地:假
食用盐的
包装袋质地较次,但颜色比较鲜艳。②看封边锯齿:真食用盐封边比较正规,两头封边宽度相等;假食用盐袋子上的锯齿棱角分明,切割比较明显,盐袋子往往会一端长出一些。③看标识:真食用盐的标识都工工整整地贴在同一个位置;假食用盐袋子上的标识明显不够
规范
,且防伪标识光泽感很差...
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