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馒头怎么做好吃又简单
馒头怎么做
才松软
好吃
?
答:
吃
馒头
比较多的家庭,经常出去买也不方便,所以也会试着在家里做。本人家里三口人,之前都会去家附近的馒头铺买,但是最近想自己在家试着做,将面粉和好之后,而且也加了酵母,可是蒸出来的馒头,居然又硬又难吃,口感简直和馒头铺没法比,所以特地去找了那个熟人老师傅问了一下,他最后才道出了做...
如何蒸
馒头好吃
答:
问题一:怎样做馒头又软
又好吃
怎么做馒头又
大又白又好吃 如何做好馒头,这里面也有不少学问。 - 做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。 - 蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。 - 蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变...
老面
馒头怎么做好吃
?
答:
减肥无果的小编痛定思痛,觉得不能再继续让自己的钱进入阿姨的口袋了,这是一种极其败家的做法非常不可取,但是阿姨的老面
馒头又
真的很
好吃
,于是自己非常不要脸的去讨教了阿姨,可能是被我的执着的精神感动了,阿姨居然告诉了我方法了,而且我试了一下发现真的好用,不知道有没有小伙伴想要学的呢,...
馒头怎么做
才松软
好吃
馒头的制作技巧
答:
取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的
馒头
一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸...
剩下的
馒头
怎样
做好吃
?
答:
宅在家里那么多天,大家
馒头
也应该蒸了不少吧,谁家还没有几个剩馒头,那么剩馒头要
怎么做
才
好吃
呢?大家可以充分发挥自己的想象,做出新花样。★先来说说第一种,就是把剩馒头炸成馒头片,说到这炸馒头片,大家肯定感觉这太
简单
了,那么大家炸馒头片都喜欢怎么炸?用盐水泡,用蛋液裹,还是直接炸...
馒头
怎样
做好吃又
好看
答:
所以说有很多的人也都是会自己在家里蒸
馒头
吃的,但是自己在家蒸馒头的时候,却又蒸不出外面那种又大又白的馒头,那么这是为什么呢?其实自己在家里蒸馒头的时候跟外边做的那些馒头还是有一些不同的,今天面点师傅就透露了蒸馒头的“诀窍”,这样做蒸的馒头才会又大又白
又好吃
!接下来我们就一起跟着...
馒头怎么做好吃
答:
剩
馒头
这样做,
好吃
到飞起来!分分钟光盘!准备材料:馒头、鸡蛋两个、香肠 制作步骤:1、馒头和香肠切成块,鸡蛋打散,馒头放入鸡蛋液中浸泡,让馒头完全浸透鸡蛋液;2、馒头放入锅中煎至金黄微焦呈出备用,香肠同样煎至熟透,倒入馒头,接着放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、少量盐翻炒均匀即可。
怎样蒸
馒头
才
好吃
答:
蒸
馒头
的原料 蒸馒头的原料非常
简单
,只需要面粉、酵母和水。辅料通常会用到白糖。白糖的作用 既然说白糖是辅料,也就是说白糖在发酵过程中不是必须的。和面时加入白糖,是为了促进发酵。白糖能够为酵母提供养分,加快发酵的速度。一般一斤面粉加5-10克白糖。如果喜欢吃甜味的馒头,可以增加白糖的用量。面...
馒头怎么
煮
好吃又简单
答:
馒头
的做法 1.我用的新良面点粉一包500克,可以用普通面粉做 2.水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ,先少许温水 3.5克的酵母 4.倒入温水里融化,让酵母好发酵 5.白糖80克就够了,我倒超了一点点不好浪费。如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的水融化白糖 6.面粉倒下中间...
自家蒸
馒头
的发面方法
答:
让锅里的气压下降到外面一样,然后再掀开锅盖。这样
馒头
的体积不会变小,也不会回缩塌陷。很多人蒸的馒头在锅里很大,拿出来就变小了,就是因为这个原因。好了,以上就是蒸馒头的过程,和面的配方和技巧都介绍完了。有兴趣的话,记住配方,按照步骤来,自己在就能做,出锅的馒头好看
又好吃
。
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