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香椿芽的家庭做法
银
芽
是什么(黄豆芽还是绿豆芽),怎么区分?
答:
绿豆
芽的
主要作用为除湿解毒,软化血管,预防心脑血管疾病,黄豆芽则更偏向降血压,保护皮肤,明目黑发,常吃黄豆芽还能防止牙龈出血,减轻皮肤爆痘的现象。五、烹饪的方法不同 黄豆芽适合久炒,最好和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼、炖肉汤等
做法
。而绿豆芽含水量比黄豆芽高,所以一般用来素炒,...
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