9M+紫薯燕麦米糊,鲜虾蛋卷,山药红枣软曲奇?答:食材:红枣3-4颗,低筋面粉35克,山药150克,蛋黄。 山药、红枣蒸熟,蒸熟后加蛋黄放入辅食机搅打成泥,加入面粉搅拌均匀,装入有花嘴的裱花袋,挤入烤盘中烤箱预热145度烤20分钟。 鲜虾蛋卷 食材:胡萝卜适量,鲜虾6只,鸡蛋。 虾去虾线去壳,加姜片腌制去腥。虾和胡萝卜倒入辅食机搅打成泥。锅中刷油倒入蛋液,凝固...
【扁豆】每日认识一种食材答:扁豆如何吃? 白扁豆粥 白扁豆10g,大米50g,白糖适量。将白扁豆、大米择洗干净,扁豆研细,同放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。可健脾和中,化湿消暑。 山药扁豆糕 山药200g,扁豆50g,陈皮3g,红枣500g。将山药洗净,去皮切成薄片,枣肉切碎,鲜扁豆切碎,陈皮切丝,同放盆内,加清水...
鲜鱼怎么炖好吃?答:在炖鱼时,放几颗净红枣,既可去鱼腥,又能增添鱼肉和汤的香味。 3、加牛奶法在炖鱼时,先将要放入的调料用水烧开,然后再将鱼放入锅里,加入适量牛奶,不仅可除腥味,而且能使鱼肉变得酥软鲜嫩,鱼汤乳白味美。 4、加醋法炖鱼之前,先将盆中放入适量清水,再滴几滴醋,然后将鱼放入盆里泡一会儿再炖,这样炖出来的...
丝瓜水煨猪爪怎么做?答:因为想吃丝瓜汤,要是纯纯的丝瓜汤不好喝,我是重口味想吃类,就想到了猪蹄,这样《丝瓜炖猪蹄》汤味比较鲜浓,加入丝瓜后不仅色泽明亮,更能增加菜肴的滑嫩口感,既美容养颜又营养补身的的鲜美汤。 材料 原料:嫩丝瓜100克.猪蹄1只,红枣10克,当归10克,生姜10克。 调料:花生油20克,盐8克,胡椒粉少许,绍酒3克。