11问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋腌咸了怎么办
鸡蛋怎么腌
能腌成
咸
臭鸡蛋
答:
如果天气凉的时候腌的话,开始要少放盐,大概两周左右就已经臭了(根据天气的冷热酌情增减),这个时候你要再加盐把已经臭了
鸡蛋腌咸
,
咸了
才好吃,要不然味道受不了。如果你是夏天腌的,那就更方便了,你不用管它,刚开始也不用特意少放盐,因为天气热,鸡蛋变质更快些,尽管放开了腌就是了,九成...
腌咸鸡蛋
需要多少天
答:
腌鸡蛋
的时间及方式 饱和盐水侵泡法:35~40天 将新鲜生鸡蛋清洗,往盆里倒进适当温水,往温水中一边加食用盐,一遍拌和,直至食用盐已不融解,饱和状态的食盐水就调好啦,待饱和盐水制冷后倒进腌菜坛子中,然后将鸭蛋放进,封好腌菜坛子,静候35~40天。分析:它是一种最为懒人的
咸鸡蛋腌
制法,这...
腌咸鸡蛋
时,为什么把鸡蛋放在已搅匀的盐水里,有的太咸有的太淡
答:
这事正常的现象 因为盐的比重大于水 虽然先搅拌了 但是以后盐分还会下沉的 结果就是下面的
咸
上面的淡 可以偶尔动动
鸡蛋
楼房热
怎么腌咸鸡蛋
又办法没?
答:
做好的
咸鸡蛋
放入密封的容器里放在太阳底下猛晒几小时。然后再收到10~25度的阴凉处放置dao30~40天即可。具体做法如下:主料:鸡蛋9个 辅料:油适量、盐适量、白酒适量、盐适量1、将鸡蛋用水清洗干净。2、放入盆中擦干净。3、放在太阳底下晒一会儿。4、准备一碗酒、一碗盐。酒用高度酒更容易出油。...
怎么腌
制
咸鸡蛋
答:
腌咸鸡蛋
的方法如下:把两斤盐放入水中煮开,放凉;把鸡蛋洗干净,放入放凉的盐水中,记得,水要放凉,不然鸡蛋就煲熟了。密封腌制一个月,直到摇蛋听到响声就可以吃啦,虽然没有咸鸭蛋的红心,不过都很美味的。
咸鸡蛋
的
腌
好后
怎么
储存
答:
咸鸡蛋
虽然不易腐坏,但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸡蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存:(1)用盐水腌制的咸蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内,置阴凉处。(2)包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处。以上两种办法,可使...
腌
好的
咸鸡蛋怎么
保存 咸鸡蛋应怎么保存
答:
腌
好的
咸鸡蛋怎么
保存 咸鸡蛋应怎么保存 1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。2、如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯...
怎么腌咸鸡蛋
出油又好吃?
答:
腌咸鸡蛋大家都喜欢让它出油,因为出油越多的
咸鸡蛋
越香越好吃。今天就总结让咸鸡蛋出油的终极秘诀,按这种方法
腌鸡蛋
绝对是出油最多最好的,而且10天左右就能让咸鸡蛋出油。怎样腌咸鸡蛋出油最多,腌鸡蛋十天出油秘诀 一、用土
鸡蛋腌咸
鸡蛋出油最多 咸鸡蛋之所以能出油,那是因为蛋黄里本身就...
如何
腌鸡蛋
不
咸
出油多
答:
1)把
鸡蛋
洗干净,晾干备用 2)准备好白酒、精盐,各放入一个碗里。3)先把鸡蛋放进白酒碗内,浸泡一下即可。4)然后,迅速拿出,放至精盐碗内,翻过一周,让鸡蛋沾满盐即可。5)把鸡蛋用保鲜膜包裹起来。6)放置在阴凉处,30天左右即可。这样
腌
出的鸡蛋,又出油还不
咸
,特别好吃。大家可以在家...
腌咸鸡蛋
的水里生虫子
了怎么办
?
答:
腌咸鸡蛋
的水里生虫子了,这种情况下应该是立即把咸鸡蛋拿出来,试着看一个煮一个,如果鸡蛋变味的最好是把这些鸡蛋全部丢掉,下次试试用黄泥去腌制一下,用黄泥腌制的方法应该是比较好一点。
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜