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鸭子焖板栗怎么做
板栗
烧鸭的家庭做法
答:
3.炒锅烧热,倒入25ml的油,温热后下入葱姜蒜和辣椒,炒出香味加入
鸭肉
,放一个大料,煸炒三四分钟左右,至鸭油渗出,肉表面变黄。4.在锅中加入啤酒,再加入清水没过肉块,再依次加入生抽老抽和盐调味,煮沸后改小火
焖
30分钟左右。5.加入
板栗
,淋2ml的米醋,再继续盖锅盖焖至
栗子
熟烂,改大火收一...
板栗鸭怎么做
?需要准备哪些食材?
答:
板栗炖鸭的
营养价值 一、板栗的营养价值 1、
栗子
中含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质。2、栗子含有核黄素、碳水化合物和丰富的维生素。3、新鲜栗子所含的维生素C比公认的富含维生素C的西红柿还要多,是苹果的十倍以上。4、栗子所含的矿物质也很全面,包括钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是突出的钾,比...
板栗炖
老
鸭怎么做
?
答:
原料:
板栗
、
鸭子
(我只用了1/4)。调料:酱油、八角、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精、水淀粉。做法:1、将鸭子剁成块,放料酒断生;2、起油锅,葱姜丝爆香放鸭块翻炒;3、放酱油,水,八角煮沸,放板栗,烧至板栗酥软放鸡精,糖,盐调味用水淀粉勾芡收汁即可。
板栗鸭子怎么做
好吃法大全
答:
加入能没过全部
鸭
块的啤酒。- 11 - 大火烧开后盖上锅盖
焖
40分钟左右。- 12 - 加入去皮后的
板栗
。- 13 - 加入盐和少许白糖调味,再小火慢
炖
20分钟。- 14 - 最后再大火收汁,撒少许葱花即可。TIPS 1 / 做这道菜,食材其实非常重要...
板栗
能烧
鸭子
吗
答:
步骤: 1、先把
板栗
的大硬壳去掉,可以用剪刀剪个口子,然后就非常好剥了,然后把这些毛绒绒的板栗放在器皿里,浇入刚烧好的滚烫的开水,用筷子翻动一下,让它们受热均匀,就可以剥了。 2、
鸭肉
切好。 3、先热锅下油,把姜丝、蒜头和仔鸭一起入锅扁出水份,可以根据个人口味,再加入适量八角和尖...
鸭子
烧
板栗怎么做
好吃
答:
栗子
烧鸭香酥脆嫩 自己在家里烧非常简单!
鸭子
洗净斩成块,栗子水焯剥皮快,鸭子先煮后放栗,色香味美雨点筷。上海热线美食频道记者有幸拜访到美食达人老王师傅为大家介绍一下栗子烧鸭是
如何
烧的 鸭子滋阴补血,益气利水消胂,有大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消...
鸭肉
跟
板栗
能一起
炖
吗
答:
2、切好的
鸭肉
焯水,洗净,放入盘中。3、接着把焯水后的鸭肉放入
炖
盅,放姜和水,搅拌均匀。4、搅拌均匀后放入炖锅内,盖上盖子,开始炖。5、然后使用菜刀把山药和
板栗
切好,放入盘中。6、山药,酸萝卜,板栗放入炖盅,盖上盖,炖一个半小时。7、加盐和葱花,拌匀盛入碗中,做好了。
鸭子
,跟
板栗怎么做
好吃
答:
板栗
去外壳,切开膜一小口,放入开水中烫一会,趁水温热的时候剥去膜,洗净备用,葱洗净,姜去皮。2.
鸭肉
解冻完全后洗净备用。3.葱切段,姜切片。4.锅里烧开水,焯一下鸭肉,除去血水,捞出沥干。5.锅里热油,炒香姜片。6.加入鸭肉翻炒至出油。7.加入一锅铲量的白醋和一锅铲量的料酒(白醋要先...
板栗
炒
鸭子怎么
炒
答:
板栗
烧
鸭子
的用料 鸭子半只 板栗400克 米酒一汤勺子 枸杞10颗 冰糖一汤勺 黄酒一两 生姜三片 板栗烧鸭子的做法 步骤1 1,把鸭子洗干净,去鸭皮,切成横竖一厘米左右的小块 步骤2 2,把鸭皮放在锅中,炸出鸭油 步骤3 3,取适量鸭油,(剩余的可以做其他菜用),把生姜放入油中爆锅,...
板栗
可以和鸭肉一起煮吗 板栗和
鸭肉怎么
一起吃
答:
2
板栗
和
鸭肉怎么
一起吃 材料:
栗子
、老、陈皮、姜。做法:1、栗子连壳洗擦干净。2、鸭洗净剁块,飞水,取出用水洗去油分。3、陈皮渗软刮去瓤。4、水9杯或适量煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚。5、之后改为文火煲3小时,加食盐调味。3 板栗的好处 延缓衰老 板栗中所含的...
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