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黄豆泡过水可以放冰箱保存吗
如何在家制作美味的
黄豆
猪蹄汤?
答:
姜片:几片 葱:1-2根 料酒:适量 盐:适量 酱油:少许(可选)糖:少许(可选)八角:1-2颗(可选)香叶:1-2片(可选)花椒:少许(可选)工具准备:大锅 刀 砧板 滤网 碗 制作步骤:第一步:
浸泡黄豆
提前将黄豆洗净后,
放入
大碗中,加入足够的水浸泡6-8小时或过夜,让黄豆充分吸水膨胀...
干炸
黄豆
的做法
答:
2.热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的
黄豆放入
,小火炸至酥黄(舍得用油的话,多放些,把
黄豆泡
在油里炸会更方便。豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音,有的豆子甚至会跳出来,要注意安全哈)。3.炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉。烹饪技巧 黄豆...
怎样做美味的胡萝卜海带拌
黄豆
?
答:
1、准备适量海带,泡发后切成丝,
放入
锅中焯水,焯
过水
的海带,可以有效去掉海带上面的粘液,口感更加清爽。2、将适量胡萝卜和红椒洗净,将胡萝卜切成丝,放入锅中焯水,还可以用模具刻几个胡萝卜花备用。3、
黄豆
用清水泡发,放入锅中煮熟,泡发过的黄豆比较容易熟,可以在睡觉前,将黄豆提前泡上,...
黄豆
炖猪蹄需要提前泡发吗?
答:
黄豆
炖猪蹄,一道色香味俱全的传统美食,其制作过程简单又美味。首先,准备所需材料:猪蹄、黄豆、食盐、酱油、冰糖、姜片、八角、桂皮、干辣椒、料酒和一些植物油。步骤一,猪蹄洗净后剁成块,
浸泡
2小时以去腥味,黄豆也需要提前泡发。葱白切段,姜片备用。将猪蹄
放入
开水中焯水2-3分钟,捞出沥干水分。
你知道豆腐是怎么做的吗?
答:
选好的
黄豆
用撮瓢一一的撮到箩筐里,一担子挑到清清的小河的深水处,用双手用力搓洗,黄豆身上的泥巴就顺水流走了!把黄豆挑回家,把水沥干,就把黄豆挑到有石磨的人家去磨豆浆,往磨盘上正中间一拳头大的磨眼放一勺黄豆,然后拉磨,磨好的
豆子
瓣,赶紧又簸筛,把黄豆皮彻底去掉,最后就剩下几桶...
干
黄豆
怎么样煮
可以
煮烂?事先泡了几个小时的。用高压锅要压多久?放多少...
答:
用普通锅煮,
豆子
提前泡2小时,大火烧开转小火煮1小时 高压锅煮不用提前
浸泡
,压20分钟就可以煮烂
黄豆
炖猪蹄的做法
答:
用小火炖约30分钟至汤汁白,
放入
精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。特点:美颜养肤,汤浓味香。厨师一点通:如果先将黄豆煮熟,再同煮好的猪蹄一起炖,这样可以去掉豆腥味。做法二制作食材猪蹄。黄豆。辅料:红糖。炖肉老抽。料酒。葱。姜。八角。桂皮。盐。鸡精。制作流程1.
黄豆泡
发5小时。2...
猪蹄的炖
黄豆
怎么做
答:
1、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 2、锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;
放入
猪蹄翻炒几下 3、加入料酒、生抽和老抽继续翻炒 4、把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前
浸泡
好的1碗
黄豆
5、加水没过食材,大火煮开高压...
排骨苦瓜汤,凉拌苦瓜怎么做才好吃?
答:
第3步、小米辣切细圈,大蒜切碎末,
放在
苦瓜上备用。第4步、油锅热油,冷油
放入
花椒粒,油热后将花椒捞出,将油倒在辣椒和蒜末上,然后放盐、味精、白糖、耗油、香油、陈醋、味极鲜,最后放入葱花,搅拌均匀,就可以开吃啦!小贴士:1.做的是没有过水的凉拌苦瓜,如果介意苦瓜比较苦的
可以过水
。将...
黄豆
炖猪蹄汤怎么做
答:
主料:猪蹄半只;
黄豆
1把;红枣4颗;淮山药18克;花生1把;红皮);蜜枣2颗;枸杞少许。辅料:生姜4片;盐适量。做法 1.准备好材料,猪蹄洗干净剁成块。[2]2.黄豆和花生提前泡40分钟,其他材料洗干净备用。3.锅内加水烧开,
放入
猪蹄块和4片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出备用。4.除了枸杞外...
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