牛磺酸是不是食品添加剂，有没有用量限制

如题所述

推荐答案推荐于2017-11-25

牛磺酸具有广泛的生理药理作用,能调节机体的糖代谢和脂代谢,具有细胞保护、抗心律失常、抗高血压和抗动脉粥样硬化、抗心力衰竭、改善学习记忆能力、改善视觉信号传导等作用.体内缺乏牛磺酸会导致多种疾病的发生.补充牛磺酸对这些疾病将起到积极的防治作用. 但是也不能超范围使用。按照GB 14880中规定，牛磺酸在乳制品、婴幼儿食品及谷类食品中的用量为：0.3-0.5g/kg，在饮料和乳饮料中的含量为0.1-0.5g/kg

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/2222q882P.html

其他回答

第1个回答 2013-06-02

牛磺酸属于营养剂。不属于食品添加剂。

第2个回答 2013-06-02

阿福请勿打扰

相似回答

牛磺酸可以作为食品添加剂吗?答：牛磺酸是一种食品营养强化剂，是食品添加剂的一种！根据GB2760的规定，只能添加到相应的食品中！