厨房装了洗碗机还需要装消毒碗柜吗?

如题所述

全自动家用洗碗机温度较高的程序带有除菌功能,可以消灭99.99%的常见病毒,比如大肠杆菌、脊髓灰质炎病毒、金黄葡萄球菌等等。如果对消毒没有非常苛刻要求的话,完全可以取代消毒柜,不需要再装消毒柜了。日常生活一般不会需要特别严格的消毒要求,所以建议装洗碗机就可以了。
目前国内做中式洗碗机的公司有海尔、美的、老板、方太等,小贝台式洗碗机有单独的消毒功能,可以给长时间不用的餐具消毒,如果需要单独消毒,可以考虑一下。
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第1个回答  2020-01-24
首先要看你选的洗碗机有没有消毒功能,有些洗碗机带消毒功能,可以达到消毒柜的二星消毒,这样的洗碗机基本可以取代消毒柜,但是如果你买的洗碗机仅带除菌功能,没有消毒的话,肯定还是需要再装消毒柜的,选购的时候问下能不能杀死脊髓灰质炎病毒病毒,有脊髓灰质炎病毒消毒证书的才可以