做寿司用的是哪一种米？其制作过程是什么？

Question

如题所述

Answer 1

材料：
美味清爽寿司做法：
1、需要原料：豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张。

2、胡萝卜切末，香菜、葱叶切末，加入少量盐味精调味拌匀。

3、豆腐用刀背碾碎，同样按个人口味，加入少量盐味精调味拌匀。

4、铺平海苔，用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3，压匀压实。
5、在寿司米饭上，铺上拌好的豆腐。

6、在豆腐上，再分别铺上香菜和胡萝卜丁。

7、用竹帘延下端，向上慢慢卷起，不要立即就切，放置5分钟，让米饭充分定型好再分割。

8、用锋利的刀，沾上水，把寿司分割成段装入乐扣美特乐盒中就可以吃了。
当然，你也可以把豆腐换成你喜欢的金枪鱼肉、火腿、刺身、蔬菜...，反正你的口味你做主。做好的清爽美味寿司装进乐扣美特乐，因为下层的隔离垫板，寿司的底部不会变湿，无论是节日期间的餐桌做主食，还是带给朋友分享，或者作为午餐便当，都是非常不错的选择哦。