一升的花生油的质量约为0.92㎏,也就是1.84斤
花生油的密度大约为0.92×10³㎏/m³,所以,花生油质量为:m=ρv,即,m=0.92×10³㎏/m³×0.001m³=0.92kg(1L=0.001m³)
花生油的密度比水小。根据密度公式ρ=m/v可知,单位体积内的物质,密度越小质量越小,所以同样一升的水和花生油,花生油要轻一些。
水的密度为1×10³㎏/m³,所以一升水的质量为1㎏,就是两斤。
扩展资料:
花生油
烹调方式:煎炒烹炸
脂肪酸构成:饱和脂肪酸为18.5%,油酸40.4%,亚油酸37.9%,α-亚麻酸0.4%
花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中油酸41.2,%,亚油酸37.6%)。花生油脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸。
来自于美国宾夕法尼亚大学的一项关于花生油和花生制品与心血管疾病关系的研究显示:与高脂肪膳食相比,橄榄油膳食、花生油膳食和花生+花生酱膳食,均可显著降低血液总胆固醇和有害胆固醇LDL,对有益胆固醇HDL基本没有影响。
低脂肪膳食,虽然也降低了总胆固醇和有害胆固醇,但却明显增加了血脂的含量,有益胆固醇也有所降低。这一结果显示,花生油几乎同橄榄油一样,在预防心血管疾病方面可发挥作用。
此外,花生油中含有的微量营养素:白藜芦醇和胆碱,也分别显示出来了对于预防血栓和改善血管微循环,改善记忆力和延缓脑功能衰退等方面的价值。
所以说,花生油是老年人的健康用油之选。
参考资料来源:百度百科-花生油
1升花生油重1.822-1.834斤。
花生油的比重为0.9110-0.9180,即1升花生油的重量在0.9110-0.9180千克(1.822-1.836斤)之间,所以1L油约为1.822至1.836斤。
食用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。
扩展资料:
花生油的好处有以下几点:
(1)花生油是从植物花生中提取的,含有不饱和脂肪,在进入人体后仍有一部分可转化为人体脂肪,适量的脂肪是运动的能量来源。
(2)花生油的脂肪酸构成是公认比较好的,比其它油,特别是动物油更容易消化吸收。
(3)经常食用花生油,不但可以防止皮肤粗燥老化,还可以保护血管壁,防止血栓形成,预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,增强脑功能。
参考资料来源:百度百科-花生油(食用油)
本回答被网友采纳一升花生油约等于1.8斤花生油。
花生油相对密度(d20℃4℃)在 0.9110-0.9180之间,所以一升油的重量在911g到918g之间,1000g是2斤,一升花生油约等于1.822斤--1.836斤之间花生油。
当以水作为参考密度时,即1g/cm3作为参考密度(水4℃时的密度)时,过去称为比重(specific gravity)。相对密度一般是把水在4℃的时候的密度当作1来使用,另一种物质的密度跟它相除得到的。
扩展资料
1、中国预防医学科学院经研究证实,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌;
2、 花生油中还含有多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、
驱脏虫的功效;
3、经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
扩展资料
参考资料来源:百度百科--压榨花生油
参考资料来源:百度百科--相对密度
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