1、性质
化学专业是一种大学专业。化学专业培养具备化学的基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及与化学相关的科学技术和其它领域从事科研、教学技术及相关管理工作的高级专门人才。
应用化学专业是一级学科化学工程与技术下设的二级学科。该专业培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
2、培养目标
化学专业：主要学习化学方面的基本知识、基本理论和基本技能与方法，受到科学思维和科学实验的训练，具有一定的科学研究、应用研究及科技管理的能力。
应用化学专业：主要学习化学方面的基础知识、、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
3、技能
化学专业：掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识；掌握无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、物理化学（含结构化学）及化学工程的基础知识、基本原理和基本实验技能。
应用化学专业：掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
参考资料来源：百度百科-化学专业
参考资料来源：百度百科-应用化学专业
1、授予学位
应用化学授予的是工学学士，化学专业授予的是理学学士。
2、培养目标
应用化学主要培养掌握化学基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，具有创新意识和实践能力，能够在地质矿产、环境、食品、药品、化工、生物、材料等领域从事与化学相关的分析检验、新产品新技术开发、生产技术管理、科学研究等工作的专业技术人才。
化学专业培养掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，具有创新意识和实践能力，能够在化学及化工、材料、医药、环境等领域从事化学相关的科学研究、技术开发、教学等工作的专业人才。
3、主干课程
应用化学学习无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、结构化学、生物化学、化工原理、工程制图、现代分离技术、精细化学品化学、岩石矿物分析、环境分析化学、食品药品分析。
化学专业学习包括无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、仪器分析、化工原理、高分子化学、结构化学、中级无机化学、无机合成化学、有机合成原理、有机波谱解析、高分子物理与结构测试。
4、就业方向
应用化学可在地质矿产、环境、食品、药品、化工、生物、材料等领域从事与化学相关的分析检验、新产品新技术开发、生产技术管理、科学研究等工作。
化学专业可在化学及化工、材料、医药、环境等领域从事化学相关的科学研究、技术开发、教学等工作。
5、其它
应用化学在系统扎实的化学基础理论基础上注重分析检测实践能力的培养，专业方向为分析化学。化学强调深厚系统的化学理论基础和全面的化学实验技能的培养。
参考资料来源：百度百科-化学专业
参考资料来源：百度百科-应用化学专业
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