番茄和西红柿又什么区别阿.?

嗯.杂觉得嫩经典了.长了不就一样麻,装B还.小样.

是的
番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元
原产南美洲,相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲,也可能是从西部传人中国,故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。
以中医药膳理论分析,西红柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11毫克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,还含有胡萝卜素0.31毫克,除含钙、磷、铁外,还有较多的苹果酸和柠檬酸。
有关西红柿的饮食防癌作用有多种说法。香港《快报》曾报导番茄红素可保护人不受汽车尾气及香烟中致癌物的侵害。番茄红素也是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌的氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率的作用。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用,提出前列腺癌患者多吃西红柿是有益的。
《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸
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第1个回答  2014-04-27
番茄和西红柿是一种植物。 番茄(tomato)茄科(Solanaceae)番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。番茄属的属名为Lycopersicon Mill, 别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。染色体数2n=2x=24。果实营养丰富,具特殊风味。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白质O.6~1.2克、维生素C 20~30毫克,以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
第2个回答  2014-04-27
番茄学名西红柿,为何叫番茄有这种的说法,因为它泊来品,来自藩外,因此称之为“番茄”。 “番茄”来自英国,“番茄”之名是牛顿牛大哥所定。故事是这样的。 话说十七世纪,英国某地闹饥荒,有人挨不住,去野外摘生番茄吃。有人但饥不择食吃了很多,结果S掉了!于是一传十十传百,很多人都吃番茄会出人命。 牛顿牛大哥是当时比较另类的一族,吃过番茄。他不信番茄会吃S人,于是就跑到案发场考察,看到株上结满很多绿色的番茄,一直搞不懂为何原因。牛大哥一直就坐在那里盯着番茄发呆... 过了几天,番茄由绿变红,有一个熟透的番茄从树上掉了下来,掉到地上,摔扁了。牛顿捡起来就吃...吃完还是好好的,没事!于是他证明了番茄是吃不S人的,也同时推出他的“万有引力定律”。 番茄吃不S人的消息曝光之后,牛顿就告诉大家,番茄吃S人是骗人的,是说谎,因此这种植物应该叫“谎茄”,也叫“番茄”。 饮食提示:1、未成熟的水果特别是西红柿含有大量的尼古丁,吃多了同样会致命;2、空腹吃酸性的东西要小心,否则会让胃受不了。
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第3个回答  2014-04-27
番茄学名西红柿,为何叫番茄有这种的说法,因为它泊来品,来自藩外,因此称之为“番茄”。 “番茄”来自英国,“番茄”之名是牛顿牛大哥所定。故事是这样的。 话说十七世纪,英国某地闹饥荒,有人挨不住,去野外摘生番茄吃。有人但饥不择食吃了很多,结果S掉了!于是一传十十传百,很多人都吃番茄会出人命。 牛顿牛大哥是当时比较另类的一族,吃过番茄。他不信番茄会吃S人,于是就跑到案发场考察,看到株上结满很多绿色的番茄,一直搞不懂为何原因。牛大哥一直就坐在那里盯着番茄发呆... 过了几天,番茄由绿变红,有一个熟透的番茄从树上掉了下来,掉到地上,摔扁了。牛顿捡起来就吃...吃完还是好好的,没事!于是他证明了番茄是吃不S人的,也同时推出他的“万有引力定律”。 番茄吃不S人的消息曝光之后,牛顿就告诉大家,番茄吃S人是骗人的,是说谎,因此这种植物应该叫“谎茄”,也叫“番茄”。 饮食提示:1、未成熟的水果特别是西红柿含有大量的尼古丁,吃多了同样会致命;2、空腹吃酸性的东西要小心,否则会让胃受不了。