客家的小吃很多，哪什么是小吃仙人粄呢？

Question

如题所述

Answer 1

客家人用仙人草熬成的一种可以降温解暑的清凉饮料，是著名的汉族小吃仙人粄。

Answer 2

仙人粄比较有名，并且作为传统技艺被列入梅州第六批市级非物质文化遗产名录。仙人粄是以仙人草为主要原料制成的，仙人草性味甘凉，有清热、解暑等功效。把晒干的仙人草放入大锅中加山泉水用柴火（也可以煤炭火）煎熬4小时。

Answer 3

就是仙草冻，味道和龟苓膏差不多，客家烧仙草是以黑凉粉、南瓜、糯米粉、红豆、西米为主料，白糖为辅料的菜品

Answer 4

闲人粄是一种客家小吃，就类似于凉粉，是用仙人草做的。清凉嫩滑，比较可口，还有清热健脾的功效。

Answer 5

就是烧仙草。龟苓膏加些其他的，小吃啊，珍珠啊，水果啊，等等的配料。好吃是好吃。而且还可以预防上火。就是看个人喜欢吧，有些人喜欢的就特别喜欢，有些人不喜欢那个味道，真受不了。