生产质量会议的会议提纲包括哪些

Question

在生产质量会议中，一般有哪些要点，包括哪些方面，紧抓产品质量有哪些着重点？大家来说说各自的观点和心得

Answer 1

　　产品质量控制会议大纲
　　一、记录
　　（一）生产记录：卫生（人机环）、产品工艺记录 动力记录
　　（二）品控部记录：化验室、原料验收 制程中、抽检、不合格品
　　（三）储存记录：库房现场检查、进货 销货记录（台帐建立）
　　填写标准：准确、清晰、完整责任人监督人当日确认，周期性上报作为产品追溯、职能部门检查的依据
　　二、制程中现场控制
　　（一）卫生：针对人、机、料、法、环开展
　　（二）现场产品加工标准：卤液制取、剥壳挑选、卤制、烤制、打码规定、真空包装装袋标准、外包挑选标准
　　（三）工艺技术要求及参数：鲜蛋的保存、码蛋、蒸煮预煮、冷却剥壳（剥壳速度的掌控）、卤液制取、卤制、烤制、包装机设置（手、自动）、杀菌公式设定（按工艺流程）
　　三、产品批次划分的传达流程及意义 （附流程图）
　　批次划分是根据不同原料、不同产品种类、不同生产日期、不同班次进行划分。
　　意义：防止不同种类不同生产批次的产品交叉混乱，便于存储管理和批次检验管理保证合格产品出厂
　　四、库房：销售出入台账、环境卫生、5s定制、离地管理、三高（上下四周）
　　五、产品的防护简单的介绍（产品防护管理制度）主要介绍产品到厂和过程中的防护
　　（一）原辅料防护 离地 防交叉、搬运、环境（防潮、防霉变）、防呆滞品、防火、虫、鼠
　　（二）制程防护 操作按照技术要求（码蛋轻拿轻放、各工序掉蛋情况改善）、防交叉污染（真空、杀菌）、落地品处理、卫生（人机料环）、设备运行监测 、应急响应处理（停水电制程中的产品如何处理）等
　　（三）成品防护： 产品离地、先进先出防呆滞品 防潮、防火、虫、鼠、环境、机械损伤 、物流运输避免有毒有害物质交叉
　　六、质量分析：依据工艺附报告
　　七、考核打分解析
　　（一）产品品质管控
　　（二）卫生管控
　　（三）工艺管控
　　依据相对应核查项目及打分标准打分，最终汇总班组平均月得分，计入每个考核得分
　　八、门禁设立
　　主要讲门禁的职责和设立的意义：环境卫生、定期人员消毒、进出车间人员（手、脚、服装、配饰等）卫生控制严格按照进车间人员的要求执行、参观人员的服装的准备、卫生处理记录的填写，意义：控制人员的流动，防止交叉污染，保证产品卫生安全，为生产营造一个良好的卫生环境

Answer 2

你可以先回顾前期质量的成果，包括：
１＼合格率，２＼缺陷分类柏拉图，３前三项问题的因果分析图，４＼针对问题的纠正预防措施，责任人，完成期限．５＼下期工作计划，具体行动步骤．６＼达标与否的激励方案．

Answer 3

质量的会议肯定要讨论质量的问题，要有质量管理的规章制度，要有质量的检查标准，而且要有布置，有检查，有评比，定期召开会议，交流经验，与总结。本回答被网友采纳

Answer 4

对上个生产周期的产品质量做个总结，将好的一方面予以肯定并计划维持，对出现的问题经过讨论，确定一套整改方案，分步实施。