对种子催芽目前来说最普遍高效的方法是浸种催芽。
1.浸种催芽的原理
要想更好的催芽，就要对催芽的原理有一定的了解。
种子成熟之后会进入休眠期，在温度、湿度适宜的情况下，通过一定的刺激，种子会结束休眠然后开始发芽生根。
同时溶解在水中的氧气随着水分进入细胞，种子中的酶也开始活化，种子的呼吸作用增强，然后就会结束休眠。
催芽是为了保证种子在吸足水分后，在适宜的温度、湿度的情况下，促使种子中的养分迅速分解运转，供给幼胚生长，进而发芽。
2.浸种催芽具体步骤
（1）浸种
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将种子浸泡在清水中，水的温度根据种子不同而有所不同。不同种子的充分吸水时间也不一样，所以浸泡的时间也会有差异，要具体对待。
一般在30度左右的温水中浸泡即可（有的会刚开始在55度左右的热水中浸泡二十分钟，然后转到温水中浸泡），温水浸泡时间一般在一白天或一夜时间（8-10个小时左右）。
若你知道所种的种子具体浸泡的适宜温度和时间更好。
（2）催芽
将浸泡过的种子控去水，放置于铺好的纱布或纸巾的托盘中，然后喷水浸湿，同时也可以用透明的工具盖上或套上。
多种同时催芽时，可以标上名称和日期区分开。
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3、将托盘放在温暖（不要让阳光暴晒、直射）的地方，注意每天查看、喷水，保持种子湿润而不积水。
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4、当大部分种子露白就可以播种了。一露白就要移入土中，因为露白后依旧在湿的纱布或纸巾里生长，种子很容易烂掉。
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扩展资料
催芽注意事项：
1、催芽时所用的纸巾建议使用或类似厨房纸（淘宝有卖的专门厨房纸），它比一般的纸巾要大，要厚，吸水性要好。
2、催芽时所使用的密封或覆盖工具建议使用透明的，这样可以观察种子在里面的情况。
3、催芽时的种子基本上都需要泡好水后冲洗干净的，否则任何催芽方式都容易使种子出现发霉情况。