用冷水泡过好几个小时的排骨还能吃吗

上午买来没吃又没冰箱就泡水里了想晚上吃还行吗

排骨泡水几个小时还能吃吗?
大部分人到买完猪排骨以后,放到家中都是用于泡一遍水,随后再将猪排骨制成菜,由于泡茶的全过程中可以除去许多 的病菌,并且可以合理地将猪排骨里边不必要的鲜血排出去,那样再做出去的猪排骨吃起来鲜嫩爽口,可是一定要留意泡茶的时间不能够过长,那麼猪排骨泡茶一夜了还可以再吃吗?

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排骨泡水一夜还能吃吗
不容易坏的,存储方式:
1、猪排骨烹饪前莫用开水清理。生猪肉中带有一种肌溶蛋白质的物质,在15摄氏以上的水里易融解,若用开水侵泡便会流失许多 营养成分,另外口感也较差。

2、买回去的猪排骨最好是在当日做掉,那样是最新鲜的。工作日内没空买水果的朋友还可以将猪排骨(不必洗)放进薄膜袋内,再放进冷藏室,应用的当日再取得电冰箱的冷冻隔。

3、解除冻结猪排骨的恰当方法是,放置袋内放到细细流水下,使其渐渐地解除冻结,干万不可以立即丢进水里侵泡,以防肉质地触碰水而渐渐地丧失延展性

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排骨泡水一夜还能吃吗
营养成分不容易外流,用小水泡了一天会把猪排骨中的鲜血都泡干净,做熟的猪排骨就不容易有一股腥臭味了,猪排骨烧菜以前都是用清小水泡一端时间的。

红枣山药排骨汤做法:
食物用材:猪排骨200g、 淮山药150g、大枣3颗、盐适量。

作法:

1.猪排骨提早1-2钟头用冷水侵泡去鲜血,剁一小块清洗,山药去皮切滚刀块,猪排骨和淮山药各自焯水捞起来。

2.锅里放冷水煮沸后放进猪排骨、葱段、生姜片、绍兴酒煮30分钟添加淮山药、小枣、盐、味精、调料再煮十分钟起锅前放进枸杞子就可以。

身心健康作用:
猪排骨:补肾壮阳、养血、润肺。

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淮山药:治腹泻、健脾胃、润肺。

大枣:安神助眠、补脾胃、辅助降低血脂。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-18
放心吧,可以吃的,经过加热,不会有事的。
我做过餐饮业,对这行很了解,酒店的很多肉类排骨,买来的都是冻品,需要放水中解冻,一泡就是好几个小时,有时提前一天晚上拿出来放着自然解冻,第二天再做成菜,只要买来时没变质,经过加热,不会有问题的。
第2个回答  2015-07-18
只要不馊,就没关系
第3个回答  2014-07-20
绝对不行
要得胃病
第4个回答  2014-07-20
可以