白豆腐能跟血豆腐一起炒吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以，白豆腐和血豆腐可以一起吃的，以下是豆腐猪红汤的做法：

主料：水豆腐400g、猪红400g

辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、红枣适量、香葱适量、鸡精适量

1、准备食材。

2、红枣切丝，去核。

3、大蒜，生姜，香葱切好备用。

4、猪红和豆腐切小块。

5、爆香，大蒜，生姜和香葱。

6、然后添水。

7、倒入猪红和豆腐。

8、依次放入切好的红枣，中火慢煮一会。

9、汤快好的时候加盐。

10、加鸡精就可。

11、成品。 

Answer 2

一、将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”是非常理想的菜。
吃豆腐时，搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。 蛋黄中含有丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏，如肝脏、血液中的维生素D含量也很高，所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想的。

二、红白豆腐
（一）食材：

备碎豆腐1大匙，鸡肉末2小匙，煮后切碎的胡萝卜、白萝卜各1大匙，鸡汤或肉汤1／2杯，白糖1／2小匙，酱油，淀粉。
（二）做法：
1、把豆腐放热水中煮后切碎。
2、然后放入锅内，并将胡萝卜、白萝卜、鸡汤、鸡肉末都放入锅内与豆腐一起煮。
3、把淀粉加水调匀后倒入锅内，用勺子搅拌均匀停火。

三、红白豆腐羹
（一）食材
1、主料:白豆腐1盒，红豆腐300克，鸡蛋2个，鲜汤200克，嫩姜丝50克。
2、配料:盐5克、糖10克，胡椒粉、花椒油少许。
（二）做法:
1、血豆腐切成半厘米见方的小块。
2、白豆腐搅碎。
3、鸡蛋打散。
4、豆腐茸、鸡蛋液、鲜汤、盐、糖搅匀（一个方向）。
5、加入清水200克一个方向用力搅拌5分钟。
6、加鸡血块拌匀后，上锅旺火蒸10分钟，撒上胡椒粉和花椒油即可。

　

Answer 3

可以的，营养互补。

Answer 4

是的,本来就有这到菜