英盛观察如何实现幼儿园“寓教育于一日生活之中”
1、树立科学的教育观念
n 案例一：我到一农村幼儿园小班，和孩子们一起认识小手，说出“手心”、“手背”后，伸出手指反复启发“这是什么?”终于有个小女孩说“是爪子”!
n 案例二： 听一位小班老师的科学活动“区分软硬”，教师拿出卫生纸，先问“这是什么?”孩子们楞了半天，终于一个孩子说：“擦屁股的”。
从这两个案例可以看出，在现实幼儿教育中，幼儿教育存在着严重脱离生活的现象。由于别让孩子输在起跑线的教育观念误导，使幼儿园教育依然存在重知识教育轻能力教育、重智育轻非智力教育等偏差，往往教师重视课堂教育、教科书本本上的教育，在生活中教育孩子的意识不强，不知道在生活中引导幼儿认识一些常见物品，能说出规范的词语。
案例三：1978年，全世界诺贝尔奖获得者在法国巴黎聚会。有记者问当年的诺贝尔物理学奖得主卡皮察：“您在哪所大学、哪个实验室里学到了您认为是最主要的东西?”
出人意料的是，这位白发苍苍的老人回答道：“是在幼儿园。”
记者愣住了，又问：“您在幼儿园学到了些什么呢?”
老人如数家珍地说道：“把自己的东西分一半给小伙伴们，不是自己的东西不要拿，东西要放整齐，吃饭前要洗手，做了错事要表示歉意。午饭后要休息，学习要多思考，要仔细观察大自然。从根本上说，我学到的全部东西就是这些。”
这个案例不仅仅是说幼儿园教育价值大，还更要说明了幼儿园教育内容和意义，无不与幼儿的生活息息相关。因此我们幼儿老师一定要树立科学的教育观念，幼儿发展为本，在真真切切的现实生活中对幼儿实施全面发展的教育。
2、敏锐捕捉一日生活中的教育契机
案例一：到一大班看半日活动，吃点心时间幼儿吃的是山楂片，于是我有意地问幼儿：“你们知道山楂片是用什么做的吗?”再三启发引导下有一幼儿说出是“山楂片是用山楂做成的”。我接着问：“山楂是什么样子的……”可是难为了孩子们。当我问“你们吃过糖葫芦吗”?孩子们纷纷有话说了。孩子们再熟悉不过的“糖葫芦”，竟然没有老师或家长将它于“山楂”联系一起和孩子说一说。
显然教师还没把“幼儿吃点心”这一环节作为教育的一部分。可见，不抓住孩子鲜活的生活场景，忽视现实生活中教育内容的选取，会抑制孩子对周围物品观察和探究兴趣，反而也会影响孩子思维、影响孩子知识的增长。
案例二：来到西湖分园，几个月没见的孩子们用好奇的眼光看着我，又热情地向我问好，让我好感动好感动，于是我有了话题——
跟小班的孩子交流：你想 朱老师了吗?哪里想了?为什么?
孩子们讲的好动人：
小手按着胸脯——心里想了。
指着眼睛——眼睛想了，因为朱老师很漂亮。
耳朵想老师了，因为想听老师说话。
嘴巴想朱老师了，因为想亲亲老师……
中班孩子说欢迎我，我问怎么表示欢迎我“可以笑”，“还有呢?”多次启发，得到的答案有“拍手”，“问老师好”，“来个飞吻”……
我与孩子们的谈话、互动，无痕又有效地对孩子实施了情感教育，并发展了孩子们的口语表达能力等。如《纲要》中指出，社会态度和社会情感的培养应渗透到一日生活的各个环节之中，“幼儿与成人、同伴之间的共同生活、交往、探索、游戏等，是其社会学习的重要途径”。从这个意义上说，一日生活的每一个环节都具有教育价值，都应从幼儿发展的现实出发，加以充分的组织和利用。幼儿园教师一定要做一个敏锐的观察者，留意身边的生活素材，捕捉教育契机。
3、巧妙利用生活中的材料(教育手段、教育方法、操作材料)
案例一：听一节中班科学课《有趣的声音》，目标“喜欢通过动手操作来发现并制造声音;初步了解声音在日常生活中的用途，培养幼儿对音响世界的兴趣。”这位老师准备了一面大鼓和几面小鼓，通过教师示范和个别幼儿操作(敲鼓)来发现“有振动就声音，振动大声音就大，振动小声音就小”。没有操作的孩子在下面消极等待，乱作一团，课后这个老师跟我解释是“孩子不能一人一面鼓操作”原因。我跟她分析，“如果一人有一面小鼓，面对实际的大班额现状，你能控制住孩子不乱敲鼓吗?”我立即让孩子们坐坐好，即兴组织这个活动——让小朋友的小手拍一拍、小手敲敲桌子、小脚跺跺地板、小手放在声带处发“啊”的声音等等，每个孩子都有“操作材料”，都有了操作的机会，都跟着我的引导有了关于“声音”的体验，教学目标完成了。
案例中的教师较多地采用讲解演示法，在运用操作法时，材料多由教师提供，忽视就地取材、因地制宜的教育手段，幼儿缺乏从周围环境中自选材料的机会，致使材料过于单一、划一，不能有效地引起幼儿操作的兴趣，所以也无法达成教学目标。
案例二：听一大班老师组织的数学活动“认识序数”，活动中教师设计了有趣的场景，教学效果还是很好的。活动后，我建议老师带孩子走出教室，以“我们的幼儿园”为题，让孩子在实地观察、分析后，说一说“幼儿园的院落结构”、“自己班所在位置”(哪座楼、楼层)、“各年龄班的数目以及位置”等等。老师跟我反馈活动情况，认为这个活动，涵盖了数学中“数、量、空间”等知识点，教师只是把观察路线、提问语言、小结语言等设定好即可，所有的材料都是幼儿园原有的，孩子们却是以极大的热情参与活动，乐于发现并表达。
这个以最现实的、最感性的真实生活环境设定的教育活动，营造了宽松的人际环境，使孩子有时间、空间去感受、去表达，也体现了在生活中“玩玩学学”，进而会启发孩子去关注自己生活的小区、生活的城市，拓展生活空间，用已有的经验解决生活中的问题，我想势必对他们终生发展都是有利的。如“逛超市”、“逛书店”、“参观邮局”等社区活动也是巧妙利用周围生活资源好范例。
4、关注幼儿的兴趣点和发展需要
生活的环节是多样的，生活的内容是丰富的，“一日生活”不同于“日常生活”， 不是所有的一切一切都去进行“所谓的教育”，所以老师要有敏锐的观察力和科学的判断力，这里主要是“关注幼儿的兴趣点和发展需要”，抓住有益的时机对幼儿进行教育，使教育充满意义和价值。如：教师若将“寓教育于一日生活之中”理解为加强对幼儿的管理,要求幼儿重视规则,于是幼儿排队上厕所、洗手,不能随便说话等现象大量出现，孩子哪里还有什么兴趣，同时“教育”会演变成了“说教”本应富有个性的、生动活泼的幼儿成了相似的、标准化的“教育产品”,教学世界会被完全异化了。
教师还要关注幼儿发展的需要。
案例：在一个小班，我和幼儿一起认识“会生蛋的动物”，对于这所农村幼儿园来说，孩子们不认识企鹅、鸵鸟等动物是正常的，但把“大白鹅”说成是“鸭子”让我惊讶。更令我大跌眼镜的孩子们不知道是“小鸡的爸爸是谁?”连班里最聪明的孩子竟说是“小狗”，还有就是“老母鸡怎么叫的?”“公鸡怎么叫的”混成一团，这些生活中十分常见的知识说不出，只能说明没有人引导!看到孩子们所需，我就设计了一个 “鸡的一家”主题活动计划，通过诗歌、故事、歌曲、美术、科学等活动，让幼儿非常有兴趣地了解鸡的生活习性，培养了幼儿喜爱小动物的情感。
同时，生活中的教育也要关注幼儿的年龄特点。如小班幼儿吃点心时，应以“让幼儿喜爱吃、发展幼儿口语表达”为主要目的，引导幼儿看一看、尝一尝、说一说，点心的颜色、形状、熟练、味道等;而到了大班，则应以“认识食品包装袋的各种标识，并能在生活中加以运用”为主要目标，让幼儿认识产品质量认证标志、食品袋上的生产日期和保质期、食品贮存条件等，能丰富幼儿的生活经验，提高自我保护和健康生活的能力。
所以，“寓教育于一日生活之中”一定要从幼儿的兴趣出发，遵从幼儿的心理及年龄特点出发，创设宽松的探究氛围，满足幼儿发展的需要。
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