第1个回答 推荐于2016-06-19
主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。
制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2013-06-05
你根本做不出来的，里面有很多添加剂的，例如乳化剂，增稠剂，膨松剂，稳定剂等还有淀粉，香精色素，甜味剂，你说，您能做出来吗？
第3个回答 2013-06-05
不需要加白开水，并且当把晾凉的蛋奶液放进冰箱冷冻后，最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。
第4个回答 2013-06-05
呵呵 很简单 牛奶太稀了 自己用奶粉调下