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烧烤摊子上的烤肠叫什么名字?
台湾烤肠的烤肠叫什么名字!!!在哪里有买的吖·?? 烧烤摊子删也有买的·!!!名字叫什么啊!!!烤的猫游的!!体积圆润!!颜色有点红!!他的名字叫什么??我想买一大包!!!
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推荐答案 推荐于2017-10-14
烧烤摊子上的烤肠叫台湾香肠。
台式香肠特征:
台式香肠源自台湾,台式香肠较甜,并且有特殊的
香辛料
风味,广受大家喜爱; 制作以灌肠为主,食用时可以用烤,蒸或煎的方式,是适合任何时候食用的休闲肉类食品; 传统台式香肠是以猪肉为主要原料,虽然牛肉,羊肉,鸡肉也可以,但是必须含有适当的脂肪,不过味道可能稍微变化。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://11.wendadaohang.com/zd/2447v2M87.html
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第1个回答 2013-08-08
脆皮炸大肠的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 止血调理食谱 痔疮食谱
口味:酸甜味 工艺:油浸炸 脆皮炸大肠的制作材料:主料:猪大肠500克
调料:白砂糖8克,醋10克,麦芽糖15克,白醋50克,黄酒5克,花生油120克 教您脆皮炸大肠怎么做,如何做脆皮炸大肠才好吃1.将大肠头煲九成熟,改用白卤水滚浸20分钟,捞起吸干水份,用白醋、绍酒开麦芽糖,把大肠头上色,挂在通风处晾干。
2.武火烧锅下油,油滚,放入大肠头至呈大红色,捞起切件上碟,用糖醋芡佐食。
第2个回答 2013-08-08
学名就叫台湾烤肠。一般速冻店和超市都有的卖。大型超市,食品批发市场都有的。
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第3个回答 2013-08-08
到处都有卖,超市阿,批发市场阿,就是不带面包的
第4个回答 2013-08-08
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烧烤摊子上的烤肠叫什么名字?
答:
烧烤摊子上的烤肠通常被称为台湾香肠
。 台湾香肠的特点如下: 台湾香肠起源于台湾,其口感较为甜美,并带有独特的香料味,深受人们喜爱; 制作时主要采用灌肠方法,食用时可以通过烤、蒸或煎的方式进行,是一种适合随时食用的休闲肉制品; 传统的台湾香肠主要以猪肉为原料,虽然也...
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