木耳,白菜豆腐可以一起炖着吃吗?

这样吃有害吗?怎么做?

木耳,白菜豆腐可以一起炖着吃。

材料

五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,木耳少量,葱姜,花椒,大料,盐

做法

1.五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2.砂锅内入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。

3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。

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第1个回答  2013-08-10
可以,可以先把豆腐用水稍稍煮开,把木耳和白菜切成小细条,加点肉末炒,然后把煮好的豆腐切成方块,将做好的木耳白菜肉末馅加人即可食用
第2个回答  2013-08-10
也可以
第3个回答  2013-08-10
可以的 有营养