苦瓜和胡萝卜能一起榨汁。
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用，胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，两者搭配食用，能清热下火，美容养颜。
但苦瓜不能和以下食物一起吃：
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
扩展资料：
苦瓜的食用方法
1、苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功效。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效，而苦瓜干随茶同饮，对降低血糖十分有效。但是夏季如果自己处在一个较为寒冷的地方，则是不适合大量食用苦瓜的，因为可能导致肠胃不适等问题的出现。
2、不要一次吃太多，过量容易引起恶心、呕吐。孕妇慎重食用，苦瓜中的奎宁容易宫缩，容易引发流产，因此如果家里有孕妇的时候，在食用苦瓜的时候一定要多加注意，不要因为一时的失误引起不必要的麻烦。
3、苦瓜性凉，老人和小孩及脾胃虚弱的人要少食用苦瓜，易伤脾胃。也因此那些处于经期的女子不要食用苦瓜，苦瓜属寒性，经期食用容易引发痛经、闭经。这对自己的身体长远的健康是不利的。
4、苦瓜含草酸，经常性食用苦瓜会导致人体草酸摄入过度，并导致草酸与体内钙相结合形成草酸钙结石使得人体吸收钙元素降低。因此我们在食用苦瓜的时候，一定要把握好摄入量。
参考资料来源：百度百科-苦瓜胡萝卜（菜名）
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-19
能将苦瓜和胡萝卜一起榨汁
1、胡萝卜苦瓜汁能清热消暑
清热消暑是胡萝卜苦瓜汁的重要功效，因为苦瓜是一种凉性蔬菜，它有很强的清热解毒功效，它与胡萝卜一起制成胡萝卜苦瓜汁以后，会让它的功效得到更好的发挥，夏天饮用有明显减少暑症状的发生。
2、胡萝卜苦瓜汁能降血糖
胡萝卜苦瓜汁是一种特别适合糖尿病人饮用的健康饮品，这种饮品中的糖份含量特别低，同时还有一些可以促进胰岛素分泌的天然物质，糖尿病人饮用以后能让血糖快速降低，也能预防糖尿病并发症的发生。
3、胡萝卜苦瓜汁能减肥抗癌
胡萝卜苦瓜汁是一种减肥功效特别出色的饮品，它里面的苦瓜素和胡萝卜素都能加快脂肪在人体内的燃烧，减少它们的沉积，经常食用能起到减肥瘦身的作用。另外胡萝卜苦瓜汁中还有多种营养成分，它们能提高身体细胞的免疫能力，减少癌细胞的生成，对预防癌症有很大的好处
1、胡萝卜苦瓜汁能清热消暑
清热消暑是胡萝卜苦瓜汁的重要功效，因为苦瓜是一种凉性蔬菜，它有很强的清热解毒功效，它与胡萝卜一起制成胡萝卜苦瓜汁以后，会让它的功效得到更好的发挥，夏天饮用有明显减少暑症状的发生。
2、胡萝卜苦瓜汁能降血糖
胡萝卜苦瓜汁是一种特别适合糖尿病人饮用的健康饮品，这种饮品中的糖份含量特别低，同时还有一些可以促进胰岛素分泌的天然物质，糖尿病人饮用以后能让血糖快速降低，也能预防糖尿病并发症的发生。
3、胡萝卜苦瓜汁能减肥抗癌
胡萝卜苦瓜汁是一种减肥功效特别出色的饮品，它里面的苦瓜素和胡萝卜素都能加快脂肪在人体内的燃烧，减少它们的沉积，经常食用能起到减肥瘦身的作用。另外胡萝卜苦瓜汁中还有多种营养成分，它们能提高身体细胞的免疫能力，减少癌细胞的生成，对预防癌症有很大的好处
第2个回答 2013-08-09
梨汁 梨肉香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘汁 性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
萝卜汁 能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
荸荠汁 荸荠可作水果生吃，亦可做菜食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
葡萄汁 葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
石榴汁 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
柑橘汁 性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
萝卜汁 能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
荸荠汁 荸荠可作水果生吃，亦可做菜食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
葡萄汁 葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
石榴汁 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
第3个回答 2020-04-10
胡萝卜苦瓜汁不但可以一起榨汁，还可以利尿
清热解毒
防暑食！
胡萝卜苦瓜汁的做法：
1. 胡萝卜洗净；
2. 苦瓜洗净去子；
3. 将胡萝卜、苦瓜均切成块状；
4. 将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；
5. 将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。
清热解毒
防暑食！
胡萝卜苦瓜汁的做法：
1. 胡萝卜洗净；
2. 苦瓜洗净去子；
3. 将胡萝卜、苦瓜均切成块状；
4. 将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；
5. 将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。
第4个回答 2013-08-09
胡萝卜苦瓜汁不但可以一起榨汁，还可以利尿 清热解毒 防暑食！
胡萝卜苦瓜汁的做法：
1. 胡萝卜洗净；
2. 苦瓜洗净去子；
3. 将胡萝卜、苦瓜均切成块状；
4. 将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；
5. 将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。本回答被网友采纳
胡萝卜苦瓜汁的做法：
1. 胡萝卜洗净；
2. 苦瓜洗净去子；
3. 将胡萝卜、苦瓜均切成块状；
4. 将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；
5. 将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。本回答被网友采纳