鲫鱼能不能与莲藕同吃

我老公今天买了莲藕煲骨头汤,又买了鲫鱼,不煮又怕坏掉了,就可惜了,所以我都煮了,不知道能不能一起吃啊,对于孕妇来说吃了好吗

鲫鱼能与莲藕同吃

食材

  主料:莲藕250g、鲫鱼150g

  辅料:油适量、盐3g、白胡椒粉适量、红枣5粒、 花生米20粒、 小麦粉适量、葱姜蒜适量、花椒适量

步骤

  1.鲫鱼去鳞、去鳃、去肠洗干净。

  2.红枣洗后用水泡20分钟再洗。 枣皮的皱纹舒展些再洗,可以洗的更干净。

  3.花生米提前洗干净后用水浸泡一会儿。 花生米浸泡后更容易煮熟。

  4.切好葱姜蒜。

  5.鲫鱼用小麦粉裹均匀。

  6.炒锅放油加热炸香花椒。

  7.鲫鱼入锅煎。剪至双面金黄后盛出。

  8.煮锅置于电磁炉上,调至蒸煮档,加适量水,鲫鱼、葱姜蒜入锅盖上锅盖煮。 开锅后调至煲汤档继续煮。

  9.15分钟后,将花生米入锅同煮。

  10.再煮15分钟后,红枣入锅同煮。

  11.将莲藕洗干净,切成块。

  12.花生米煮至8分熟时,莲藕入锅同煮。

  13.煮至莲藕熟了,加盐、白胡椒粉。 搅拌均匀即可享用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-26
完全可以的,藕是开胃、止泄的好东西。可以同食。但味道不杂样!
第2个回答  2013-07-26
不能
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