蜜枣的产地有哪些地方

Question

如题所述

Answer 1

摘要：作为一种特产美食，蜜枣在我国分布广泛，大致可分为京式蜜枣、徽式蜜枣和桂式蜜枣三大类，其中前者是软蜜枣，后两者属于硬蜜枣，国内比较著名的蜜枣产地主要有湖北的随县，安徽的施村、郎溪侯村、水东镇，广西的梧州、苍梧等，这些地方出产的蜜枣都是质量比较好的，要挑出一个最好的产地是无法考证的，还是要自己去试去挑。下面一起来了解一下蜜枣的产地吧。一、蜜枣的产地有哪些地方
蜜枣是蜜饯的一种，我国有三大蜜枣，分别是京式蜜枣（17%+水分，又做北式蜜枣），徽式蜜枣（13%-水分，又称南式蜜枣）和桂式蜜枣（7%-水分），京式蜜枣属于软蜜枣，后两种则属于硬蜜枣。国内比较出名的蜜枣产地主要有：
1、随县金黄蜜枣
随县金黄蜜枣是湖北省随州市随县的特产。随县金黄蜜枣以“色如琥珀，体丰肉厚，沙酥爽口，甘之如饴”而驰名，行销全国，有“中国蜜枣之乡”之称。
2、施村蜜枣
施村蜜枣是安徽省宣城市广德县邱村镇施村的特产，施村的蜜枣制作历史悠久，制成的蜜枣枣面色泽金黄，无焦皮，晶莹透亮；枣面布满糖霜，干燥而互不相粘；刀纹均匀整齐，颗粒大小匀称；糖味纯正，甜性足，肉厚，入口松而不僵硬，深得蜜枣食客们的喜爱。
3、郎溪侯村蜜枣
郎溪侯村蜜枣是安徽省宣城市郎溪县凌笪乡侯村的特产，侯村蜜枣发源于唐朝初期，乾隆期间为朝廷贡枣。
4、水东蜜枣
水东蜜枣是安徽省宣城市宣州区水东镇的特产。水东蜜枣是以水东镇青枣为原料，制成的蜜枣外形扁平，晶亮透明，金丝细缕，色似琥珀，故又称之为金丝琥珀枣。水东蜜枣分为五级，其中特制天香无核蜜枣最名贵。
5、梧州蜜枣
梧州蜜枣是广西壮族自治区梧州市的特产。梧州蜜枣生产已有二百年历史，清道光年间曾列为贡品，梧州蜜枣用生枣和白糖加工制成，形如马鞍，色泽黄净，肉厚核小，松化爽口，清心润肺。
6、苍梧蜜枣
苍梧蜜枣是广西壮族自治区梧州市苍梧县的特产。由于苍梧蜜枣选料考究，制作精细，产品形状美观、色泽鲜艳、松酥易化、清甜爽口、营养丰富，而深受消费者的喜爱。
二、金丝蜜枣哪里产的最好
金丝蜜枣属于京式蜜枣的变种，是软蜜枣，一般呈琥珀色，透明或半透明，那么金丝蜜枣最好的产地是哪里呢？
一般来说，要说出金丝蜜枣具体是哪里的比较好是没有定论的，相对来说，上面提到的蜜枣产地生产的的蜜枣都是比较好的，挑选的时候可以通过看外观、看色泽等方法挑选到优质的金丝蜜枣。