健身的人为什么只吃鸡蛋清不吃鸡蛋黄?

如题所述

健身的人一般都是吃水煮蛋,水煮蛋分为蛋白和蛋黄。蛋白的主要成分就是蛋白质,而鸡蛋黄属于聚脂类的食物,所谓聚脂类的食物我们通俗点可以理解为,含脂肪较高的食物。事实也确是如此,鸡蛋黄的脂肪含量高达32%以上。因此对于健身想要练出一身肌肉的人来说,吃过多的鸡蛋黄会给身体摄入过多的脂肪。过多的脂肪是健身人群的敌人,所以不吃蛋黄。其次,如果身体脂肪含量太高,肌肉再发达也会显现不出来,只会埋藏在脂肪下。
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第1个回答  2013-07-20
蛋清里蛋白质较多,有助于肌肉和身材的形成。蛋黄中胆固醇较高 ,不能说完全不吃,其实只要你不是很胖,没有心血管病,年轻轻的,基本上吃整个蛋没有任何问题,反而更能帮助蛋白质的吸收。正常的成年人男性一天2个全蛋的胆固醇可供自身补充、分解与吸收。女性则是一个。
第2个回答  2013-07-20
因为鸡蛋黄的胆固醇、脂肪的含量很高,健康人应适量食用。更适用于老年人、体质弱的人群食用。本回答被网友采纳
第3个回答  2015-08-04
蛋黄含有大量胆固醇,一个蛋黄的胆固醇含量相当于一天所需。而鸡蛋的蛋白质含量很高,所以健身者会只吃蛋清不吃蛋黄^_^。
第4个回答  2013-07-20
这是不对的